TOUMI BOUCHER
evian les bains
Summary
PROFIL PROFESSIONNEL
Overview
11
11
years of professional experience
Work History
Boucher
Maître boucher sarl
SaXgny
06.2025 - Current
- Découpe des carcasses de viande, désossage des pièces, dégraissage et parage de la viande.
- Désossage de pièces de porc telles que jambon, carré, jarret.
- AdaptaXon rapide aux différents types de viandes (boeuf, porc, volaille) pour assurer une polyvalence au sein de l'équipe.
Ouvrier boucher
Maison barithel vessier
Lyon
01.2023 - 05.2025
- Tenue du rayon boucherie : mise en rayon, affichage des prix, réassort, rotaXon des produits.
- PréparaXon des morceaux de viande pour la vente au détail, selon les demandes des clients.
Boucher
Migros
Crissier
10.2024 - 10.2024
- PréparaXon des morceaux de viande pour la vente au détail, selon les demandes des clients.
- Tenue du rayon boucherie : mise en rayon, affichage des prix, réassort, rotaXon des produits.
- Conseil personnalisé aux clients sur le choix des morceaux et les modes de cuisson adaptés.
Boucher pareur
Atelier ProducIon
Baignais
01.2022 - 12.2022
- Découper de la viande, désosse, parage, casse, Tranchage des différentes familles de viande, FabricaXon des produits élaborés.
- Dégraissage des morceaux, retrait des parXes non comesXbles.
- Désossage de pièces de porc telles que jambon, carré, jarret.
Boucher
Le Bazar de Salam
Pesaro
01.2014 - 12.2015
- Entretenir un poste de travail, Livrer le produit aux clients, Préparer et cuire la viande, Découper de la viande.
- UXlisaXon de couteaux désosseurs, de brochedes et de ficelle pour façonner, lacer et ficeler les rôXs.
Education
Boucher - undefined
09.2014
GPA: Très bien
Skills
- Techniques de désossage
- Sens de l'écoute
- Techniques de parage
- Conseil clients
- Confiance en soi
- Travail en équipe
- Résilience au stress
- Adaptabilité aux changements
- Techniques de vente
Languages
Français
Italien
Arabe
Personal Information
- Profession: Boucher
- Available: Disponible dès maintenant
- Title: Boucher
- Availability: Disponible dès maintenant
- Religion: Française
- Nationality: Française
- Driving License: Permis B
Timeline
Boucher - Maître boucher sarl
06.2025 - Current
Boucher - Migros
10.2024 - 10.2024
Ouvrier boucher - Maison barithel vessier
01.2023 - 05.2025
Boucher pareur - Atelier ProducIon
01.2022 - 12.2022
Boucher - Le Bazar de Salam
01.2014 - 12.2015
Boucherie salam - Boucher,