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Fort d'une expérience de trois années dans la restauration gastronomique, je suis ouverte à de nouvelles opportunités professionnelles. Organisée et énergique, je fais preuve de polyvalence et de réactivité. Rigoureuse, je confectionne les plats dans le respect des normes de sécurité alimentaire.
Cheffe de partie expérimentée aux commandes de l'équipe d'un restaurant haut de gamme depuis 2 ans. Efficace et autonome, je veille à la qualité des préparations pour garantir la satisfaction du client et l exigence du chef exécutif. Doté d'un excellent relationnel et capable de pédagogie, je tiens mon poste en faisant preuve de réactivité et d'initiative.Je suis parfaitement capable de suivre un rythme intense et gérer le stress
Je suis disponible pour de nouvelles missions
Je fais preuve d inventivité tant au niveau des recettes que de l optimisation des ressources ,je suis en mesure de gérer une équipe et serais intéressé de rejoindre un poste au sein d un restaurant ambitieux et developper encore mes compétences.

Cheffe cuisinière avec expertise en gestion des stocks et planification de la production chez Le Gourmet. Compétences en contrôle qualité, leadership d'équipe et innovation en gastronomie. Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapides. Expérience en découpe des viandes et poissons, et dressage artistique des plats.

Cuisinier fort de 5 années d'expérience dans la restauration rapide. Expert dans la préparation de divers plats du menu en utilisant des méthodes de cuisson basiques et avancées. Axé sur le client et dédié à la préparation des commandes exactement selon les demandes.

Chef de partie avec moins d'un an d'expérience dans un camping 4 étoiles, je maîtrise la préparation et le dressage minutieux des plats tout en respectant les normes de qualité. Rigoureux et réactif, je suis capable de travailler sous pression en période d'affluence. Mon esprit d'équipe et ma passion pour la cuisine sont mes atouts majeurs.

DADY HARDY

Profil professionnel

Vue d'ensemble

Expérience

Chef de partie

Chef de partie

Chef de partie

Chef de partie

Chef de partie

Commis de Cuisine

Chef de partie

Commis de Cuisine

Commis de cuisine

Formation

HCCP - Cuisine

CAP -

Compétences

Langues

Chronologie

Chef de partie

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HCCP - Cuisine

Chef de partie

Chef de partie

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Commis de Cuisine

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Chef de partie

Commis de cuisine

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