Commis de cuisine
O'KFE
Millau (Aveyron)
07.2025 - 08.2025
- Préparations préliminaires : mise en place du plan de travail, épluchage des fruits et légumes.
- Préparation des produits de base tels que les légumes, les viandes et les sauces, facilitant la rapidité de service.
- Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire.
- Collaboration avec le personnel de salle pour assurer un service rapide et efficace lors des services.
- Préparation et dressage minutieux des plats, contribuant à une présentation esthétique et appétissante.