Emini Elmedina

Conception de la carte et du menu.
Préparation des plats et dressage des assiettes en veillant à la saveur et à l'esthétique.
Création de recettes innovantes en tenant compte de la saisonnalité des produits.
Suivi strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour assurer un environnement sain et sécurisé en cuisine.

Aide à la préparation et à la prise des repas, suivi de la prise de médicaments prescrits par le médecin.
Préparation des repas en tenant compte des régimes alimentaires, aide à la prise des repas.
Aide à l'exécution des tâches administratives, telles que la gestion des factures et des courriers.
Aide aux personnes dans les actes du quotidien comme lever/coucher, toilette et habillage.

Démonstration d'un sens du leadership en gérant des projets de la conception à la livraison.
Assistance aux chefs dans l'exécution des tâches quotidiennes afin d'assurer un service fluide.

Coordination avec les partenaires et développement du réseau pour faciliter les actions d'insertion.
Analyse de la situation sociale de personnes et observation des difficultés rencontrées en matière de santé, travail, logement, scolarité et conflits familiaux.
Veille des pratiques professionnelles, dispositifs d'accompagnement et réglementations dans le secteur social.
Favorisation de l'accès aux droits et aux prestations sociales pour les personnes en situation de précarité.

Gestion administrative des dossiers clients, mise à jour des bases de données informatiques.
Rédaction et mise en forme de documents administratifs tels que les rapports, les courriers électroniques et les présentations PowerPoint.
Collaboration étroite avec l'équipe comptable pour faciliter le suivi budgétaire et le traitement des dépenses.