Profil professionnel
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Chronologie
pwb
Corentin  Jouffret

Corentin Jouffret

Candidature au poste de serveur

Profil professionnel

Serveur dynamique et fiable, je fais preuve d'un grand enthousiasme et d'une connaissance approfondie en service. Dotée de bonnes compétences dans le domaine de la restauration, j'offre un excellent service client. Je souhaite mettre mon efficacité au service de votre établissement.

Expérience

Chef de rang

Le 1513
Clermont-Ferrand
09 2020 - Current
  • Supervision du dressage des tables pour assurer une présentation soignée et attractive.
  • Remise en état de la salle en fin de service, remise en place du mobilier et nettoyage des sols.
  • Veille à la qualité du service et au bien-être des clients.

Serveur en salle

Le 1513
Clermont-Ferrand
09 2017 - 09 2020
  • Gestion efficace des demandes spéciales ou des modifications de plats selon les préférences individuelles.
  • Gestion autonome des réservations téléphoniques en accord avec les disponibilités de la salle.
  • Utilisation appropriée du matériel de salle (plateaux, chariots) pour faciliter le transport et le service des plats.
  • Prise de commandes rapide et précise pour assurer la satisfaction du client tout au long du repas.

Stagiaire

Le celtil
Clermont-Ferrand
09 2017 - 09 2017
  • Accueil souriant et convivial des clients dès leur arrivée au bar.
  • Contrôle de propreté de la vaisselle après nettoyage, utilisation de la sécheuse, rangement de la vaisselle propre sur les étagères.

Formation

CAP - Commercialisation Et Services En Hôtel-café-restaurant

CFA Clermont-Ferrand
09/2017 - 2019

Compétences

  • Aisance relationnelle
  • Sens du détail
  • Sens de l'observation
  • Techniques de dressage de table
  • Contrôle de la qualité
  • Dressage de buffets
  • Argumentation commerciale
  • Techniques de vente

Langues

Anglais

Chronologie

Chef de rang

Le 1513
09 2020 - Current

Serveur en salle

Le 1513
09 2017 - 09 2020

Stagiaire

Le celtil
09 2017 - 09 2017

CAP - Commercialisation Et Services En Hôtel-café-restaurant

CFA Clermont-Ferrand
09/2017 - 2019
Corentin JouffretCandidature au poste de serveur