Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Frise chronologique
Generic

Aksel LOBET

Agent polyvalent
COTIGNAC

Profil professionnel

Rigoureux et serviable, ma polyvalence est un atout majeur au sein d'une équipe, quelque soit le domaine d'activité.

Ma rigueur me permet d'assurer le suivi et la gestion des stocks dans le domaine d'activités dans lequel s'inscrit mon poste.

Ma dernière expérience professionnelle dans le domaine de la collectivité m'a permis de développer des compétences en lien avec le travail pluridisciplinaire.


Vue d'ensemble

10
10
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education

Expérience professionnelle

Second de cuisine

EHPAD Xavier Marin
Cotignac
06.2021 - 04.2025
  • Préparation de divers plats, entrées et desserts selon les normes d'hygiène et de qualité.
  • Assistance du chef dans la préparation, la confection et le dressage des plats en suivant les directives.
  • Commande de produits alimentaires auprès des fournisseurs.
  • Application et contrôle du respect des règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Organisation efficace du nettoyage quotidien du matériel utilisé (ustensiles, plans de travail).
  • Gestion des commandes et approvisionnements en respectant les budgets et délais impartis.
  • Respect strict des consignes données par le Chef lors de sa présence ou absence.

Vendeur en prêt-à-porter

Devred 1902
Toulon
01.2019 - 01.2020
  • Réception et rangement des articles de mode dans les rayons et présentoirs du magasin.
  • Bipage, étiquetage, pose d'antivols, pliage, cintrage et mise en rayon.
  • Accueil et orientation des clients dans le magasin, informations sur les services fournis par la boutique.
  • Accueil et accompagnement des clients dans leur processus d'achat en prêt-à-porter.
  • Gestion de la bonne tenue des rayons : propreté, rangement, merchandising.
  • Gestion de la caisse, traitement des réductions, des retours clients et des réclamations.
  • Conseil aux clients lors des essayages, rangement des articles non retenus et remise en état de la cabine après passage.
  • Réassortiment des rayons selon les techniques de merchandising, pliage des vêtements, cintrage d'articles et contrôle des prix.
  • Conseil personnalisé aux clients sur le choix des vêtements, accessoires et tenues adaptées.

Vendeur caviste

Le hameau des vignerons
Carcès
07.2015 - 09.2015
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
  • Rangement, entretien et réapprovisionnement de la boutique.
  • Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.
  • Animation de démonstrations produits lors d'événements spéciaux ou promotions ponctuelles.
  • Aide à la gestion des stocks en participant aux inventaires périodiques.
  • Réception des marchandises, vérification de leur état, étiquetage et mise en rayon.
  • Vente pure et complémentaire de différents produits et services.
  • Définition des besoins du client, conseil et proposition de produits adaptés.
  • Rangement des marchandises dans la surface de vente, aménagement des rayons selon les règles de merchandising.
  • Gestion des stocks et réassortiment des rayons pour assurer la disponibilité des articles en magasin.

Formation

BTS - Management des unités commerciales

Lycée Marie France
Toulon
09.2018 - 06.2019

Compétences

  • Réactivité face aux imprévus
  • Dynamisme professionnel
  • Restauration collective
  • Production culinaire
  • Préparations chaudes
  • Préparations froides
  • Maîtrise des cuissons
  • Normes d'hygiène
  • Gestion des stocks

Informations complémentaires

  • Oenologie
  • Gastronomie
  • Cuisine du monde
  • Secouriste

Langues

Français
Langue maternelle

Frise chronologique

Second de cuisine

EHPAD Xavier Marin
06.2021 - 04.2025

Vendeur en prêt-à-porter

Devred 1902
01.2019 - 01.2020

BTS - Management des unités commerciales

Lycée Marie France
09.2018 - 06.2019

Vendeur caviste

Le hameau des vignerons
07.2015 - 09.2015

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