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Type d'emploi

Ma formation et mes divers stages en restauration ont confirmé ma passion pour l'art culinaire et la création de plats savoureux. Créatif, rigoureux et doté d'une excellente capacité à travailler en équipe, je maîtrise les techniques de base de la préparation et de la présentation des plats. Je recherche un poste au sein d'un restaurant ambitieux pour développer mes compétences et contribuer à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle aux clients.
Fort d'une expérience de 26 ans dans la restauration, je suis ouvert à de nouvelles opportunités professionnelles. Organisé et énergique, je contribue au bien-être des convives en faisant preuve de polyvalence et de réactivité. Rigoureux, je confectionne les plats dans le respect des normes de sécurité alimentaire.

Titulaire d'un BAC de cuisine et de quelques années d'expériences, je recherche un poste de chef de Partie ou +. Dynamique et efficace, j'accomplis mes tâches dans le respect des consignes données. Grâce à mon esprit d'équipe et mon sang-froid, je suis parfaitement capable de suivre un rythme intense.

Cheffe cuisinière avec expertise en gestion des stocks et planification de la production chez Le Gourmet. Compétences en contrôle qualité, leadership d'équipe et innovation en gastronomie. Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapides. Expérience en découpe des viandes et poissons, et dressage artistique des plats.

Chef de partie expérimenté aux commandes de l'équipe de la poissonnerie d'un restaurant étoilé au guide michelin depuis plus de 3 ans. Rigoureux, organisé et autonome, je veille à la qualité des préparations pour garantir la satisfaction des convives. Doté d'un excellent relationnel et capable de pédagogie, je tiens mon poste en faisant preuve de réactivité et d'initiative.

Chef de partie avec 3 ans d'expérience dans un restaurant Gastronomique et Bistronomique, je suis responsable de l'encadrement du personnel et de la création de nouvelles recettes avec le chef de cuisine. Rigoureux,et créatif, je mets un point d'honneur à respecter les normes d'hygiène et à assurer la qualité des plats. Passionné par la gastronomie, j'aime travailler en équipe et innover en cuisine.


Abdellatif ABDELHAFID

Profil professionnel

Vue d'ensemble

Expérience

Chef de partie

Second de cuisine

Commis de cuisine

Commis de cuisine

Formation

Titre a finalité professionnelle -

POEI -

HACCP -

Compétences

Informations complémentaires

Langues

Chronologie

Titre a finalité professionnelle -

HACCP -

POEI -

Chef de partie

Second de cuisine

Commis de cuisine

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