Personne sérieuse motivéeet polyvalente avec une expérience dans la restauration je souhaite intégrer une équipe dynamique et mettre mes compétences au service de votre entreprise
Bonjour, je m'appelle
Wislande Pierrelouis
Vendeuse
Petit-Bourg
Profil professionnel
Vue d'ensemble
1
Language
7
years of professional experience
Expérience
Chez zezette Petit-Bourg
Serveur en restauration
2020.01 - 2026.07 (6 education.years_Label & 6 education.months_Label)
Aperçu du poste
- Présentation de la carte des plats et de celle des vins en accompagnant les clients dans leur choix.
- Accueil des clients en salle.
- Calcul des additions et encaissement des clients en appliquant les procédures prévues selon le moyen de paiement.
- Organisation et coordination avec l'équipe de salle et cuisine.
- Gestion des commandes spécifiques et des allergies alimentaires.
- Service des plats et boissons avec rapidité et précision.
- Enregistrement des commandes clients, conseils sur le choix des plats et recueil des demandes spécifiques.
- Participation à la remise en état de la salle après la fermeture en nettoyant les tables et les sols.
Chez zezette Petit-Bourg
Travailler a la restauration
2020.01 - 2026.06 (6 education.years_Label & 5 education.months_Label)
Aperçu du poste
- Soutien aux équipes en cuisine ou en salle durant les heures de pointe, afin d'assurer une prise en charge optimale de la clientèle.
- Livraison de repas, suivi des commandes et des retours clients.
- Achat des produits frais, des fruits et légumes sur les marchés.
- Organisation de buffets thématiques pour le restaurant d'entreprise.
- Sélection des vins en accord avec les plats au menu.
- Préparation des plats en cuisine, dressage et envoi en salle.
- Suivi de la concurrence : concept du restaurant, menus et tarifs.
Formation
Université lumiere Port au prince , Haiti
Non from Science administratives
2013-01
Aperçu de l'université
Salle polyvalente de st jean Petit bourg , Guadeloupe
Stage from Valorise toi
Aperçu de l'université
Université lumierePort au prince , Haiti
Non from Sciences administratives
Aperçu de l'université
Compétences
- Prises commandes
- Preparation et mises en places
- Faire la caisse
- Bonne capacité d adaptation
- Organisation des tables
Langue créole français anglais espanol Debutant
Français
Langue maternelle
Informations complémentaires
Informations complémentaires
- Cuisine
- Sport
- Musique
- Activité divers
Projets réalisés
Projets réalisés
Accueille et satisfaction de la clientèle
Participation à la preparation et au service des clients
Mise en place et organisation du poste
Qualités
Qualités
- Serieuse
- Dynamique
- Ponctuelle
- Organisée
Calme
Chronologie
Serveur en restauration
Chez zezette
2020.01 - 2026.07 (6 education.years_Label & 6 education.months_Label)
Travailler a la restauration
Chez zezette
2020.01 - 2026.06 (6 education.years_Label & 5 education.months_Label)
Université lumiere
Non from Science administratives
Salle polyvalente de st jean
Stage from Valorise toi
Université lumiere
Non from Sciences administratives