Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Chronologie
Generic
Juan Martinez

Juan Martinez

Serveur
Nice

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de [Secteur]. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Vue d'ensemble

3
3
years of professional experience

Expérience

Serveur en restauration

Lu fran calin
Nice
05.2024 - 05.2025
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Service rapide et courtois des clients.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Entretien régulier de la salle, mise en place des tables et vérification de la propreté générale.

Apprentissage boucherie

Boucherie sait François
Nice
09.2022 - 09.2024
  • Coupe, découpe et hachage des viandes telles que le bœuf, le porc et la volaille pour les préparer au conditionnement et à la vente.
  • Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de qualité.
  • Gestion du rayon boucherie : réassort quotidien, rotation des produits, affichage des prix.
  • Préparation et présentation des découpes de viande et des produits.

Compétences

  • Organisation des tables
  • Motivation constante
  • Rigueur dans le suivi sanitaire
  • Polyvalence dans les tâches
  • Sourire et amabilité
  • Adaptabilité aux situations
  • Diplomatie face aux réclamations
  • Prise des commandes
  • Débarrassage des tables
  • Transmission des commandes
  • Placement des clients
  • Préparation des boissons
  • Accueil personnalisé de la clientèle
  • Normes d'hygiène
  • Mémorisation des commandes
  • Sens du relationnel
  • Serviabilité
  • Nettoyage de la salle de réception
  • Esprit d'équipe
  • Motivation
  • Respect des délais
  • Conseil clientèle
  • Dressage des tables
  • Service à l'assiette
  • Sens de l'observation
  • Propreté et hygiène

Langues

Français
Notions

Informations complémentaires

  • Musique
  • Pratique du [Instrument] depuis [Nombre] ans
  • Passion pour le [Sport]

Chronologie

Serveur en restauration

Lu fran calin
05.2024 - 05.2025

Apprentissage boucherie

Boucherie sait François
09.2022 - 09.2024
Juan MartinezServeur