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Professionnelle dynamique et passionnée, je dispose d'une solide expérience du terrain, alliée à un sens commercial aiguisée. Mon organisation et ma polyvalence me permettent d'atteindre avec succès les objectifs fixés, tout en apportant des idées innovantes. Je suis motivée à rejoindre votre équipes pour partager mon leadership.

Cuisinier expérimenté avec une expertise en cuisine italienne et création de menus et gestion des stocks . Compétences en techniques de cuisson avancées et réactivité face aux imprévus. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Cuisinier passionné, je souhaite relever de nouveaux défis, Polyvalent et organisé, je fais preuve de la disponibilité et de l'implication nécessaires à la gestion des différentes tâches.

Chef de cuisine pizzaiolo, j’encadre et motive mes équipes dans un cadre de travail positif et organisé. Je sais gérer les plannings, répartir les tâches selon les priorités et m’assurer du bon déroulement du service.
Rigoureux et passionné par mon métier, je veille à la qualité des plats et au respect des règles d’hygiène. J’intègre les nouveaux employés avec pédagogie et je forme le personnel pour garantir un bon niveau de compétence et une ambiance de travail efficace

Forte de plus de 25] ans d'expérience en restauration, j'ai développé une expertise approfondie dans la création de menus, la gestion de cuisine et l'innovation culinaire. Reconnue pour ma créativité et ma capacité à maintenir des normes de qualité élevées, j'ai dirigé des équipes culinaires dans divers établissements, garantissant une satisfaction client maximale. Actuellement en quête de nouvelles opportunités, je souhaite apporter mon savoir-faire à un restaurant prestigieux.

Venne Louis

Profil professionnel

Vue d'ensemble

Expérience

Chef de cuisine

Premier chef de partie

Demi chef de partie

Apprenti

Apprenti

Formation

BREVET PROFFESIONEL DES ARTS DE LA CUISINE - MAJOR DE PROMOTION

CAP CUISINE - undefined

Apprenti

Apprenti

Formation sécurité incendie

Formation E-pack hygiene

Compétences

Langues

Informations complémentaires

Chronologie

Chef de cuisine

Demi chef de partie

Premier chef de partie

Apprenti

Apprenti

Apprenti

Apprenti

BREVET PROFFESIONEL DES ARTS DE LA CUISINE - MAJOR DE PROMOTION

CAP CUISINE - undefined

Formation sécurité incendie

Formation E-pack hygiene

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