Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Personnalisé
Chronologie
Generic

TINO ALI

CHATEAUNEUF SUR CHARENTE

Profil professionnel

CUISINIER DE COLLECTIVITÉ EXPÉRIMENTÉ J'ai acquis de l'expérience au fil des années et des voyages.

Vue d'ensemble

9
9
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education

Expérience

Cuisinier en collectivité

Hopital de Barbezieux
BARBERIEUX
2024.11 - 2026.06

Chef d'équipe - second de cuisine

1er RIMA
ANGOULEME
2019.10 - 2024.10

Cuisinier

Trappist
LAON
2017.09 - 2019.09

Formation

CAP -

CAP CUISINE
2019.01 - 2024.09

Compétences

  • Sens du service
  • Écoute
  • Empathie
  • Autonomie
  • Réactivité
  • Respect des engagements
  • Responsabilité
  • Adaptabilité
  • Travail en équipe
  • Animation d'équipe
  • Coordination d'équipe
  • Définition des besoins en approvisionnement
  • Transmission de technique
  • Transmission de savoir-faire
  • Lutte contre le gaspillage alimentaire
  • Organisation d'activité
  • Planification d'activité
  • Préparation de plats culinaires
  • Supervision de la préparation des produits culinaires
  • Motivation constante
  • Contrôle qualité des ingrédients
  • Créativité dans les recettes
  • HACCP
  • Sensibilisation aux allergies alimentaires
  • Traçabilité alimentaire

Langues

Anglais
Opérationnel
Espagnol
Opérationnel

Personnalisé

  • Sports de combat
  • Musculation
  • Voyages

Chronologie

Cuisinier en collectivité

Hopital de Barbezieux
2024.11 - 2026.06

Chef d'équipe - second de cuisine

1er RIMA
2019.10 - 2024.10

CAP -

CAP CUISINE
2019.01 - 2024.09

Cuisinier

Trappist
2017.09 - 2019.09
TINO ALI