Bonjour, je m'appelle
Stéphanie Ganache
Assistante RH
LA CIOTAT
Profil professionnel
Professionnelle expérimentée dans la gestion administrative et des équipes, je mets au cœur de mon travail l'écoute, la collaboration, et la qualité des relations humaines afin de contribuer au bien être des salariés et à l'efficacité collective.
Vue d'ensemble
3
years of post-secondary education
20
years of professional experience
Expérience
FLUNCHAngers
Directrice adjointe de restaurant
2005.06 - 2025.08 (20 education.years_Label & 2 education.months_Label)
Aperçu du poste
- Gestion RH : Suivi administratif du personnel ( contrat, absences, visites médicales, dossiers salariés).
- Recrutement : Participation active au sourcing, entretiens, intégration des nouveaux collaborateurs.
- Gestion des plannings : élaboration, suivi et optimisation des plannings d'une équipe de 30 personnes, en veillant au respect de la législation du travail.
- Management d'équipe : supervision, encadrement, coordination et animation quotidienne; accompagnement des collaborateurs dans leur montée en compétences; gestion des conflits et motivation de l'équipe.
- Gestion des réclamations : résolution des problèmes de manière professionnelle, garantissant la pleine satisfaction des clients.
- Formation et accompagnement : tutorat, intégration et suivi des collaborateurs.
- Gestion administrative et financière : contrôle des données, élaboration de devis et suivi de reporting.
- Vérification des caisses : contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.
- Gestion quotidienne des stocks : suivi des commandes de denrées alimentaires, matériels et fournitures, contrôle des livraisons et de la conformité.
- Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, vérification de la propreté des locaux.
- Gestion financière du restaurant dans une optique de rentabilité, définition du budget.
- Contrôle régulier de la satisfaction clientèle par l'écoute des retours et le traitement rapide des réclamations.
- Relation client : accueil, conseil et suivi des prestations et animations commerciales, garantissant un service adapté et de qualité.
CAISSE DES DEPOTS ET CONSIGNATIONSANGERS
GESTIONNAIRE RELATION CLIENT
2022.07 - 2023.10 (1 education.year_Label & 3 education.months_Label)
Aperçu du poste
- Gestion des dossiers selon la procédure de traitement interne.
Formation
UFR LanguesANGERS
Licence from Allemand
1997.09 - 2000.06 (2 education.years_Label & 9 education.months_Label)
Lycée JOACHIM DU BELLAYANGERS
Baccalauréat Littéraire from Option Russe
1996.09 - 1997.06 (9 education.months_Label)
Compétences
- Leadership efficace
- Planification des horaires de travail
- Législation sociale
- Sens du service client
- Sens de la communication
- Recrutement du personnel
- Gestion d'équipe
- Formation du personnel
- Réactivité face aux imprévus
- Rigueur dans le travail
Informations complémentaires
- Voyages : Asie, Polynésie, Calédonie, DOM.
- Musique
- Mode
Langues
Anglais
Intermédiaire
Allemand
Débutant
Russe
Notions
Chronologie
GESTIONNAIRE RELATION CLIENT
CAISSE DES DEPOTS ET CONSIGNATIONS
2022.07 - 2023.10 (1 education.year_Label & 3 education.months_Label)
Directrice adjointe de restaurant
FLUNCH
2005.06 - 2025.08 (20 education.years_Label & 2 education.months_Label)
UFR Langues
Licence from Allemand
1997.09 - 2000.06 (2 education.years_Label & 9 education.months_Label)
Lycée JOACHIM DU BELLAY
Baccalauréat Littéraire from Option Russe
1996.09 - 1997.06 (9 education.months_Label)