Stéphane Saurin
CV
Gironde Sud Dropt
Profil professionnel
Titulaire d'un CAP pâtisserie spécialisé en domaine de la boulangerie, je dispose de 29 années d'expériences professionnelles. Je suis actuellement à l'écoute du marché et à la recherche d'une opportunité professionnelle. Aussi, je souhaite vous faire part de mon intérêt pour faire partie de votre équipe. Celle-ci a retenu mon attention et je me permets à présent de vous adresser ma candidature.
Vue d'ensemble
29
29
years of professional experience
Expérience
Boulanger
Intermarché
La Réole
1997.02 - 2026.02
- J'occupe ce poste depuis maintenant 29 ans.
- Mes missions consistent à faire du pain et faire des commandes, répondre au téléphone avec des clients et former un apprenti mais aussi à d'autres tâches divers.
- Une expérience particulièrement enrichissante et satisfaisante dans la mesure où j'ai été en mesure de répondre à un tel niveau d'exigence.
- Société spécialisée en boulangerie
- Grâce à mon naturel assidu, attentif, consciencieux, courtois, curieux, discret, dynamique, fiable, flexible, motivé, organisé, patient, polyvalent, rigoureux, sociable.
- Ma hiérarchie n'a pas hésité à me confier de grands projets, comme dernièrement la réalisation de gérer la boulangerie et les commandes.
- Ce poste m'a permis d'acquérir une solide connaissance du secteur boulangerie.
- Je suis une personne qui est très à l'écoute et très flexible au niveau des horaires.
Boulanger
Intermarché à la réole
la réole
1997.09 - 2026.02
- Respect des normes d'hygiène et de propreté dans l'espace de travail.
- Préparation, apprêt, façonnage et cuisson de la pâte à pain.
- Nettoyage et entretien du plan de travail, des outils et des locaux.
- Fabrication des baguettes et autres pains spéciaux (seigle, campagne, de son, complet, [Type de pain]).
- Nettoyage et entretien courant de l'espace de travail, des équipements de cuisine et des fours.
- Respect de l'ensemble des codes sanitaires et de sécurité.
Formation
CAP - Pâtisserie Spécialisé En Domaine De La Boulangerie
Albert Première
BordeauxCompétences
- Autonomie professionnelle
- Pétrissage
- Goût du travail bien fait
- Autonomie
- Motivation personnelle
- Hygiène et sécurité au travail
- Écoute active des clients
- Prise d'initiative
- Respect des recettes traditionnelles
- Capacité à travailler sous pression
- Préparation de pâtes diverses
- Cuisson du pain
- Tact et diplomatie
- Ponctualité
- Travail d'équipe
- Règles d'hygiène et propreté
- Curiosité
- Cohésion d'équipe
- Flexibilité horaire
- Organisation
- Habileté
- Respect des normes d'hygiène
- Adaptabilité
- Créativité
- Normes d'hygiène
- Motivation
- Esprit d'équipe
- Gestion des stocks
- Gestion de la cuisson
- Fabrication du pain
Personnalisé
2026-02-16, Bruno MARTY, Monsieur le Maire, Mairie de la réole, 3319, la réole, la réole, NA, 33190, 0556611011, lareole@wanadoo.fr, Candidature au poste de agents de la voirie, Titulaire d'un CAP pâtisserie spécialisé en domaine de la boulangerie, je dispose de 29 années d'expériences professionnelles. Je suis actuellement à l'écoute du marché et à la recherche d'une opportunité professionnelle. Aussi, je souhaite vous faire part de mon intérêt pour faire partie de votre équipe., Intermarché, la Réole, boulanger, 29, faire du pain, faire des commandes, répondre au téléphone avec des clients, former un apprenti, autres tâches divers, assidu, attentif, consciencieux, courtois, curieux, discret, dynamique, fiable, flexible, motivé, organisé, patient, polyvalent, rigoureux, sociable, Ce poste m'intéresse vivement et je serais ravi de mettre mes compétences et mon expérience au service de votre entreprise. Enthousiaste à l'idée de vous rejoindre, je suis à votre entière disposition si vous souhaitez me contacter., En espérant recevoir un retour positif de votre part, je vous prie d'agréer, Monsieur le Maire des Ressources Humaines, mes salutations distinguées., Stéphane SAURIN
Informations complémentaires
- Passion pour la pétanque, rugby, foot, course de voiture, course de moto.
- pétanque : membre actif d'un club depuis 1 ans
- Pâtisserie aime faire des gâteaux
Langues
Français
Notions
Chronologie
Boulanger
Intermarché à la réole
1997.09 - 2026.02
Boulanger
Intermarché
1997.02 - 2026.02
CAP - Pâtisserie Spécialisé En Domaine De La Boulangerie
Albert Première