Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Frise chronologique
Generic

Stella Scano

Serveuse polyvalente/ Chef de rang
Marseille

Profil professionnel

Améliorer mes compétences professionnelles, mes capacités et mes connaissances dans une organisation qui reconnaît la valeur du travail acharné et qui me confie des responsabilités et des défis.

Serveuse professionnelle avec plus de 9 années d'expérience dans divers restaurants, je maîtrise parfaitement les techniques de service, la gestion des commandes et la satisfaction client. Reconnue pour ma rapidité, mon sens de l'organisation et ma capacité à gérer des situations stressantes, je souhaite rejoindre votre équipe pour contribuer à la réussite commerciale de votre établissement.

Vue d'ensemble

11
11
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education

Expérience professionnelle

Chef de rang

Les voutes Virgo
Marseille
03.2024 - 07.2024

Chef de rang

La Ferme
Marseille
11.2023 - 02.2024

Chef de rang

Le quai du 7e Radisson Blu hôtel
03.2023 - 08.2023

Serveuse

La brasserie de l'OM
07.2022 - 08.2022

Chef de rang

Big mama
02.2022 - 07.2022

Serveuse

Beer District
04.2021 - 10.2021

Serveuse

Babel Community
Marseille
10.2019 - 10.2020

Préparatrice de commande

E.Leclerc
10.2017 - 03.2018

Serveuse

Exit café
Marseille
06.2016 - 07.2016

Apprenti serveur

08.2013 - 04.2016

Formation

Cap - Restaurantion

CFA René Villeneuve
01.2015 - 04.2016

Compétences

    Capacité rapide d'adaptation

  • Conseiller le client
  • Procédure encaissement
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Coordonner l'activité d'une équipe
  • Effectuer le service de plats à table
  • Enregistrer les réservations
  • Organiser et contrôler le service en salle
  • Utilisation de système informatique
  • Accueillir le client
  • Réceptionner et contrôler des produits
  • Esprit d'équipe
  • Suivi du stock et commandes fournisseurs
  • Organisation des buffets
  • Gestion du stress
  • Autonomie

Informations complémentaires

  • Photographie
  • Arts créatifs
  • Gastronomie

Langues

Anglais
Opérationnel
Italien
Opérationnel

Frise chronologique

Chef de rang

Les voutes Virgo
03.2024 - 07.2024

Chef de rang

La Ferme
11.2023 - 02.2024

Chef de rang

Le quai du 7e Radisson Blu hôtel
03.2023 - 08.2023

Serveuse

La brasserie de l'OM
07.2022 - 08.2022

Chef de rang

Big mama
02.2022 - 07.2022

Serveuse

Beer District
04.2021 - 10.2021

Serveuse

Babel Community
10.2019 - 10.2020

Préparatrice de commande

E.Leclerc
10.2017 - 03.2018

Serveuse

Exit café
06.2016 - 07.2016

Cap - Restaurantion

CFA René Villeneuve
01.2015 - 04.2016

Apprenti serveur

08.2013 - 04.2016
Stella ScanoServeuse polyvalente/ Chef de rang