Rosy Joyce YEMDZE LAPA
Annemasse
Profil professionnel
Dotée d'une capacité à mutualiser les compétences, je suis une jeune femme qui se distingue de par son sens de l'organisation, sa ponctualité, sa sociabilité et son ouverture au travail d'équipe. En tant que travailleuse acharnée, je souhaite renforcer mes compétences en management opérationnel et contribuer activement à la satisfaction client et à la bonne coordination d'une équipe. Ma sempiternelle soif d'apprendre et de m'améliorer guide ma conduite, m'incitant à contribuer de manière significative à tout projet auquel je participe.
Vue d'ensemble
4
4
years of professional experience
Expérience
Responsable de salle
Buffalo grill gaillard
Gaillard-annemasse
09.2025 - Actuel
- Accueil courtois des clients à leur arrivée dans l'établissement, installation à leur table.
- Aide à la mise en place des salles et de la terrasse, contrôle que tout est en ordre avant l'ouverture du restaurant.
- Gestion des commandes d'approvisionnement auprès des fournisseurs.
- Surveillance du bon déroulement des services, évaluation de la qualité d'accueil et de la prise en charge des clients par le personnel.
Apprentie Assistante manager
Buffalo grill Ferney-Voltaire
France
01.2024 - 08.2025
- Elaboration et gestion des plannings du personnel;
- Réalisation des inventaires hebdomadaires et mensuelles;
- gestion de la caisse et clôture journalière;
- Accueil, orientation et fidélisation de la clientèle ;
- suivi des heures du personnel via l'enregistrement des badgeages;
- participation active au service en salle ( prise de commande, service à table);
- passation et réception des commandes;
- Assistance dans le recrutement, y compris la présélection des candidatures et la prise de rendez-vous.
Equipière polyvalente en restauration
millésimes
Yaoundé-cammeroun
10.2022 - 06.2023
- Accueillir et prendre en charge les clients selon les standards définis par l'entreprise afin de garantir un service de qualité.
- répondre aux demandes d'informations sur le menu et les produits, et prendre les commandes.
- Préparer et assembler les plats simples (sandwichs et salades), cuisson des viandes et autres accompagnement proposés au menu (frites, nuggets, ).
- Assurer le nettoyage générale du restaurant.
Assistante commerciale
DOVV
Yaoundé-Cameroun
12.2021 - 07.2022
- Gérer le planning de rendez-vous pour les commerciaux.
- Gérer la facturation clients et fournisseurs
- Suivre les paiements, alimenter les tableaux de bord.
- Relancer par téléphone et par mail pour les retards.
- Archiver les factures et les bons d'avoirs.
- Réceptionner les appels entrants, répondre aux demandes de renseignements et prise des messages.
Formation
Licence Professionnelle - Marketing Digital Et Distribution
SUP DE CO
Yaoundé- Cameroun 09.2022 - 06 2023
BTS - Marketing-Commerce-Vente
SUP DE CO
Yaoundé-Cameroun 09.2020 - 06 2022
Baccalauréat - D ( Mathématique, science de la vie et de la terre)
lycée bilingue de BABADJOU
BABADJOU- Cameroun 09.2019 - 06 2020
Master européen - Management Stratégique et Digital
Voltaire Business School
Ferney-Voltaire- France 10.2023 - 06 2025
Compétences
- Maitrise des procédure de caisse
- Réalisation d'inventaires
- Accueil et service clients
- Gestions des plannings et des horaires
- Dynamisme
- Flexibilités au horaires
- Aisance relationnelle
- Ponctualités
- Bonne gestion du stress et des priorités
- Sens du service et de la satisfaction client
- Sens de l'organisation
- Sens de l'adaptation
Personnalisé
- Maitrise de la suite office( ms Word, ms Excel, ms PowerPoint).
- Maitrise des outils de communication digital( WhatsApp, Instagram, Facebook).
- maitrise de l'art de la coiffure.
Informations personnelles
Genre:
Informations complémentaires
- voyages, découverte du monde
- cuisine
- musique
- écologie
- coiffure
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Opérationnel
Chronologie
Responsable de salle
Buffalo grill gaillard
09.2025 - Actuel
Apprentie Assistante manager
Buffalo grill Ferney-Voltaire
01.2024 - 08.2025
Master européen - Management Stratégique et Digital
Voltaire Business School
10.2023 - 06 2025
Equipière polyvalente en restauration
millésimes
10.2022 - 06.2023
Licence Professionnelle - Marketing Digital Et Distribution
SUP DE CO
09.2022 - 06 2023
Assistante commerciale
DOVV
12.2021 - 07.2022
BTS - Marketing-Commerce-Vente
SUP DE CO
09.2020 - 06 2022
Baccalauréat - D ( Mathématique, science de la vie et de la terre)
lycée bilingue de BABADJOU
09.2019 - 06 2020