Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Chronologie
Generic

Rémi Jourdain

Serveur
Les gets

Profil professionnel

Serveur dynamique et fiable, je fais preuve d'un grand enthousiasme et d'une connaissance approfondie des pratiques de sécurité alimentaire. Doté de bonnes compétences dans la résolution de conflits, j'offre un excellent service client. Je souhaite mettre mon efficacité au service de votre établissement.

Vue d'ensemble

4
4
years of professional experience

Expérience

Serveur au restaurant

Le grand large
Corse
04.2021 - 08.2023
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Mise en place de la salle et dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
  • Présentation et encaissement des additions, débarrassage des tables.

Telebar du mont blanc

Limonadier
Les gets
12.2021 - 03.2025
  • Garantie d'un accueil aimable et d'un service de qualité afin de contribuer à la fidélisation de la clientèle et au développement commercial du restaurant.
  • Remise en ordre des lieux à la fermeture.
  • Accueil des clients à leur arrivée et installation à table selon leur préférence.
  • Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
  • Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
  • Service rapide et courtois des clients.

Formation

Baccalauréat -

Lycée Jacques Durant
Saint Omer

Compétences

  • Anticipation des besoins clients
  • Accueil des clients
  • Résistance au stress
  • Tenue de plateau
  • Rapidité d'exécution
  • Courtoisie
  • Service au bar
  • Capacité d'adaptation

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Intermediate

Chronologie

Telebar du mont blanc

Limonadier
12.2021 - 03.2025

Serveur au restaurant

Le grand large
04.2021 - 08.2023

Baccalauréat -

Lycée Jacques Durant
Rémi JourdainServeur