Profil professionnel
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Chronologie
Generic
MACIRE KONATE

MACIRE KONATE

LA CUISINE
AUBERVILLIERS

Profil professionnel

Fort d'une expérience de [Durée] dans [Secteur], je suis ouvert à de nouvelles opportunités professionnelles. Organisé et énergique, je contribue au bien-être des convives en faisant preuve de polyvalence et de réactivité. Rigoureux, je confectionne les plats dans le respect des normes de sécurité alimentaire.

Titulaire d'un [Diplôme], je suis disponible pour de nouvelles missions. Dynamique et autonome, j'ai à cœur de préparer des repas savoureux tout en veillant au respect des règles d'hygiène. Grâce à mon aisance relationnelle, je travaille efficacement en équipe.

Vue d'ensemble

3
3
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education

Expérience

Cuisinier polyvalent

cuisine restaurant
Paris
01.2022 - Actuel
  • Nettoyage de la station de travail, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
  • Nettoyage quotidien du matériel et maintien d'un environnement propre dans la cuisine.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
  • Préparation quotidienne de divers plats chauds et froids, notamment entrées, plats principaux, desserts et hors-d'œuvre.
  • Mise en place de procédures de nettoyage quotidiennes pour maintenir la cuisine dans un état impeccable.

Cuisinier

cuisine restaurant
Paris
01.2022 - 01.2025
  • Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
  • Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
  • Nettoyage quotidien du matériel et maintien d'un environnement propre dans la cuisine.
  • Nettoyage de la station de travail, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Préparation et cuisson des mets selon les fiches techniques et les directives du chef cuisinier.

Formation

Baccalauréat profesionnel -

125 avenue de france
parisd
01.2022 - 01.2025

Compétences

  • Adaptabilité aux changements rapides
  • Planification optimale des achats
  • Application des règles d'ergonomie en cuisine
  • Dressage artistique des assiettes
  • Gestion des stocks alimentaires

Informations complémentaires

  • Pratique du théâtre au sein de la troupe [nom de la troupe]
  • Théâtre
  • Pâtisserie
  • Secouriste volontaire durant le festival de [nom de l'évènement]
  • Pratique du [Instrument] depuis [Nombre] ans
  • Pratique du théâtre au sein du conservatoire de [nom de la ville]

Langues

Afrikaans
Débutant

Chronologie

Cuisinier polyvalent

cuisine restaurant
01.2022 - Actuel

Cuisinier

cuisine restaurant
01.2022 - 01.2025

Baccalauréat profesionnel -

125 avenue de france
01.2022 - 01.2025

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