Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Personnalisé
Langues
Chronologie
Disponibilités professionnelles
Bonjour, je m'appelle

JISAN AHMED

Commis de Cuisine
RENNES
JISAN AHMED

Profil professionnel

J'ai obtenu mon Diplôme CAP en Cuisine en juillet 2024. Actuellement, je suis à la recherche d'un travail dans la restauration.

Vue d'ensemble

2
years of professional experience
2
years of post-secondary education

Expérience

AU BUREAU
Rennes

Commis de cuisine
01.2025 - Actuel

Aperçu du poste

  • Organisation de la mise en place des postes de travail pour garantir un service rapide et efficace dans un environnement de cuisine dynamique.
  • Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • vérification des stocks
  • Nettoyage quotidien des équipements et des surfaces de travail pour garantir l'hygiène.
  • Préparation et dressage des entrées et desserts conformément aux standards de qualité. .
  • Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
  • Entretien de la cuisine : nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols..
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.

La Lupa et Chez Brume
Rennes

Commis de cuisine
09.2024 - 01.2025

Aperçu du poste

  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
  • Nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
  • confection des pizzas
  • mise en place des entrées
  • Nettoyage des équipements et de la cuisine
  • Vérification des stocks
  • Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.

Aux pigeons blancs
Rennes

Apprentissage
04.2023 - 08.2024

Aperçu du poste

  • Préparation et dressage des entrées et des plats
  • Mise en place des entrées
  • Nettoyage des équipements et de la cuisine
  • Vérification des stocks
  • Nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • Apprentissage des techniques de préparation et de dressage des entrées selon les normes du restaurant
  • Épluche et Taille des légumes

Auberge la tourelle
Sens-de-Bretagne

Apprentissage
11.2022 - 01.2023

Aperçu du poste

  • Apprentissage des techniques de préparation et de dressage des entrées et desserts
  • nettoyage des espaces de travail
  • Nettoyage du plan de travail et du matériel, lavage des sols.
  • Épluche et Taille des légumes

Formation

MFR Saint Aubin d'Aubigné
St Aubin d'Aubigné

CAP CUISINE from Formation CUISINE
10.2022 - 05.2024

Aperçu de l'université


  • Formation en CUISINE
  • Diplôme obtenu avec mention Bien
  • Diplôme de [CAP EN CUISINE]

Compétences

  • Travail d'équipe
  • Préparation des aliments
  • Créativité
  • Maitrise des techniques de cuisson
  • Autonomie
  • Rigueur
  • Créativité en cuisine rapide
  • Mise en place de la cuisine
  • Nettoyage du matériel de cuisine et efficace des espaces
  • Cuisine et préparation
  • Techniques de cuisine

Informations complémentaires

  • Voyages
  • Passion pour les cultures étrangères
  • Musique
  • Photographie
  • Cinéma
  • Cuisine du monde

Personnalisé

Je suis autonome sur mon poste de commis de cuisine et je sais travailler en équipe avec mes collègues. Apprendre Rapid et Respecte la cuisine.

Langues

Bangali
Expérimenté
Anglais
Intermédiaire supérieur
Français
Avancé
Hindi
Expérimenté

Chronologie

Commis de cuisine

AU BUREAU
01.2025 - Actuel

Commis de cuisine

La Lupa et Chez Brume
09.2024 - 01.2025

Apprentissage

Aux pigeons blancs
04.2023 - 08.2024

Apprentissage

Auberge la tourelle
11.2022 - 01.2023

MFR Saint Aubin d'Aubigné

CAP CUISINE from Formation CUISINE
10.2022 - 05.2024
Disponibilités
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Disponible
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