HENDRYCKS RANGUIN
CUISINIER
Bures-sur-Yvettes
Profil professionnel
Cuisinier en collectivité avec plusieurs années d’expérience, je maîtrise la préparation des repas et la gestion des stocks. Organisé et attentif aux détails, je veille à la qualité des plats servis et au respect des normes d’hygiène. Dynamique et doté d’un bon esprit d’équipe, j’apprécie de collaborer avec mes collègues pour offrir une expérience culinaire optimale.
Vue d'ensemble
16
16
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Expérience
Cuisinier en collectivité
Cuisine Centrale
Les Molières
2025.01 - 2025.04
Cuisinier
Au Bureau
Villejust, 91
2024.08 - 2024.12
Cuisinier
Cuisine centrale de Baillif
Baillif, 971
2023.01 - 2024.12
Boulanger Pâtissier
Marie Blachère
Orsay, 91
2022.01 - 2023.01
Equipier polyvalent
Burger King
Les Ulis
2022.01 - 2023.01
Grillardin
Buffalo Grill
Villejust
2019.01 - 2020.01
Employé polyvalent
Wokwa Beach
Vieux-Habitants, 971
2018.01 - 2019.01
Boulanger Pâtissier
Boulangerie Artisanale Blou
Baillif, 971
2014.01 - 2017.01
Agent de restauration
Antilles Cuisine Centrale
Les Abymes, 971
2009.01 - 2010.01
Formation
CAP BOULANGERIE-PÂTISSERIE - Boulanger Pâtissier
Marie Blachère
Orsay, 91 2019.01 - 2020.01
Employé polyvalent - undefined
Lycée Hôtelier du Gosier
Vieux-Habitants, 971 2018.01 - 2019.01
FORMATION HACCP - undefined
Boulangerie Artisanale Blou
Baillif, 971 2014.01 - 2017.01
Agent de restauration - undefined
Antilles Cuisine Centrale
Les Abymes, 971 2009.01 - 2010.01
Compétences
- Préparation et cuisson des plats
- Maîtrise des techniques culinaires
- Connaissance des produits et des saveurs
- Respect des normes d'hygiène
- Organisation et gestion du temps
- Créativité et présentation des assiettes
- Travail en équipe
- Résistance au stress et rapidité
- Gestion des stocks et commandes
Personnalisé
Fort de mon expérience en cuisine et en restauration traditionnelle, je suis passionné par la préparation de plats savoureux à base de produits frais. Rigoureux et organisé, je maîtrise les techniques culinaires et veille au respect des normes d'hygiène. Mon objectif est de mettre mon savoir-faire et ma créativité au service d'une cuisine qui répond aux attentes des clients.
Informations complémentaires
- Gastronomie
- Cuisine du monde
- Musique
Chronologie
Cuisinier en collectivité
Cuisine Centrale
2025.01 - 2025.04
Cuisinier
Au Bureau
2024.08 - 2024.12
Cuisinier
Cuisine centrale de Baillif
2023.01 - 2024.12
Boulanger Pâtissier
Marie Blachère
2022.01 - 2023.01
Equipier polyvalent
Burger King
2022.01 - 2023.01
Grillardin
Buffalo Grill
2019.01 - 2020.01
CAP BOULANGERIE-PÂTISSERIE - Boulanger Pâtissier
Marie Blachère
2019.01 - 2020.01
Employé polyvalent
Wokwa Beach
2018.01 - 2019.01
Employé polyvalent - undefined
Lycée Hôtelier du Gosier
2018.01 - 2019.01
Boulanger Pâtissier
Boulangerie Artisanale Blou
2014.01 - 2017.01
FORMATION HACCP - undefined
Boulangerie Artisanale Blou
2014.01 - 2017.01
Agent de restauration
Antilles Cuisine Centrale
2009.01 - 2010.01
Agent de restauration - undefined
Antilles Cuisine Centrale
2009.01 - 2010.01