Profil professionnel
Vue d'ensemble
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Certificats
Chronologie
Generic
François-Xavier PAYRE

François-Xavier PAYRE

Responsable d'affaires
Saint-Lô

Profil professionnel

Professionnel expérimenté dans les secteurs du commerce, de l’événementiel et de l’audiovisuel, j’ai évolué vers des fonctions de responsable d’affaires et chef de projet, avec une forte appétence pour la technique, le relationnel et le terrain. Capable de gérer un portefeuille de grande envergure (jusqu’à 2000 clients), je combine sens stratégique, autonomie, réactivité et créativité. Mon parcours démontre ma capacité à faire croître le chiffre d’affaires, à piloter des projets complexes et à fédérer les équipes. Je recherche aujourd’hui un nouveau défi ambitieux dans un environnement dynamique où l’humain et la performance vont de pair.

Vue d'ensemble

20
20
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
1
1
Certification

Expérience

Responsable d'affaires OUEST et IDF

CSI Audiovisuel (ARBITER)
Ouest France
02.2025 - 07.2025

. Développement et gestion d’un portefeuille de 2000 clients (prestataires, intégrateurs, collectivités…) sur l’Ouest et l’Île-de-France

(45 départements à couvrir)
. Suivi de projets techniques, ventes sur mesure, démonstrations produits avec fournisseurs et/ou chefs produits
. Croissance du chiffre d’affaires : +66 % en juin vs N-1 (48% en moyenne)
. Relations étroites avec clients clés et fabricants
Autonomie complète sur l’organisation terrain, reporting et objectifs

. Participation à des salons professionnels pour représenter l'entreprise et nouer des partenariats stratégiques.

Chef de projet

Les Metronormes
Caen
12.2023 - 12.2024
  • Gestion de projets sur la maitrise d'œuvre de type ERP/ Retail.
  • Conception de A à Z des ERP (VIC, étude, réalisation des plans archi correspondant aux besoins et aux exigences des clients en collaboration avec les dessinateurs).
  • Chiffrage et lancement d'appel d'offre pour les TCE.
  • Suivi exécution (réunion chantier hebdomadaire avec rapport de chantier sur "Archi report").
  • Analyse financière sur les projets en cours.
  • Recherche et résolution de problèmes liés aux chantiers
  • Suivi important de la sécurité (Formation incendie) étroite collaboration avec les SSP de différents bureaux de contrôle
  • Communication permanente avec les ABF (Architectes des bâtiments de France) afin de rentrer toujours dans le cahier des charges historique lié a la ville du projet.
  • Réception de chantier et élaboration des Pv de réception, assurer le suivi des réserves.



Chargé de projet/ Manager

AXECOM
Dangy
01.2022 - 01.2024
  • Suivi du bon déroulement des étapes, documentation et communication régulière autour de l'avancement du projet avec les équipes techniques.
  • Gestion du planning d'activité.
  • Planification, mise en œuvre et coordination de projets dans le domaine des infrastructures télécom, en veillant au respect des délais et budgets.
  • Animation des instances projets (comités de projet et de pilotage), planification et coordination des réunions.
  • Prospection pour le développement du pré fibrage immobilier
  • Attachements des SST et réunion de chantiers

Directeur Artistique

Le Sequin
Cherbourg
01.2019 - 01.2022
  • Création du SEQUIN avec Mr BLETEL (Directeur casino)
  • Choix et achats du parc lumière et son.
  • Élaboration et suivi du budget prévisionnel, en veillant au respect des coûts alloués au projet.
  • Organisation de la communication sur les réseaux sociaux.
  • Gestion planning artistique en respectant les budgets ainsi que le nombre d'évènements annuel.
  • Programmation musicale du SEQUIN.
  • Coordination staff entre le bar, le restaurant ainsi que le staff night club.
  • Création d'events pour dynamiser l'établissement.
  • Etroite collaboration avec le directeur.
  • Suivi du parc lumière et son avec la société Contact. (Maintenance)
  • Négociation et achats concernant la régie, les alcools etc..

Chargé d'affaires

BS Agency
Palavas-les-Flots
01.2012 - 01.2020


  • Création boissons énergétiques a l'effigie des ERP.
  • Prospection clients.
  • Mise en place d'events pour le lancement des produits chez les clients.
  • Suivi/relance client, respect des délais de livraisons a partir du BDC, tarifs préférentiels afin de fidéliser la clientèle.
  • Invitations des clients dans les festivals en VIP/PARTENAIRE.

Tournée Nationale "Kiss From Paris"

DJ FX
France/Suisse
01.2006 - 01.2016


  • Négociation des contrats avec les clients, incluant les tarifs, la durée et le contenu musical proposé.
  • Organisation régulière d'événements propres pour promouvoir son travail et fidéliser un public.
  • Tournée nationale avec agent artistique.


Directeur/Propriétaire

Entracte Lounge Bar
Saint-Lô
01.2012 - 01.2014
  • Management des équipes, 3 employés.
  • Animation et motivation des équipes pour atteindre un haut niveau de performance collective.
  • Créa artistique, communication, marketing.
  • Gestion de l'exploitation.
  • Organisation de la communication sur les réseaux sociaux.

Disc Jockey/Directeur Artistique

KISSING CLUB, Le GUEST, LE PALACIO...
Paris, le mans, st malo....
01.2006 - 01.2014
  • Choix du son et lumière ainsi que de l'agencement
  • Création des vêtements du STAFF.
  • Installation et désinstallation rapide du matériel audiovisuel avant et après chaque événement si besoin (Event éphémère).
  • Gestion des plannings d'artistes Guest.
  • Respect des budgets alloués.
  • Assurer la maintenance du parc chez nos prestataires de services.


Co-Gérant

Le Cadre
Cabourg
01.2010 - 01.2012


  • Communication réseau, campagne publicitaire etc...
  • Relation publique
  • Création carte du restaurant
  • Gestion planning du personnel
  • Gestion d'exploitation

Responsable d'actions/Manager

Event & Vente
Paris
01.2009 - 01.2010
  • Gestion d'une équipe, incluant le recrutement, la formation, l'encadrement du personnel, ainsi que l'organisation des tâches et du planning.
  • Management d'une équipe de 8 personnes.
  • Mise en place de la scénarisation pour le street marketing.
  • Déploiement national de la marque de Vodka Grey Goose dans les ERP de type N.
  • Gestion des comédiens chez nos clients afin d'assurer un show live en terrasse.
  • Roadbook cohérent afin d'optimiser les VHR.
  • Gestion et logistique des transports du mobilier design italien.
  • Piloter les régisseurs son et lumière.


Conseiller/Vendeur Prêt-à-porter

Jacques FERRET
Cherbourg
01.2008 - 01.2009

Responsable Approvisionnement

Elle & Vire
Condé Sur Vire
01.2006 - 01.2008

Formation

BAC Pro Vente Action Marchande -

Lycée COROT
01.2006 - 01.2008

BEP Vente - undefined

Lycée COROT
01.2004 - 01.2006

Informations complémentaires


  • Musique
  • Gastronomie
  • Œnologie
  • Golf et Nautisme
  • Architecture
  • Spectacle


Affiliations professionnelles

Mr MOGUEROU Xavier 0618400166


Mr BLETEL François 0662444429


Mr JALABER Arnaud 0785585313

Certificats

AIPR (2023)

H0B0V (2023)

Formation Incendie (ERP) (2024)


Chronologie

Responsable d'affaires OUEST et IDF

CSI Audiovisuel (ARBITER)
02.2025 - 07.2025

Chef de projet

Les Metronormes
12.2023 - 12.2024

Chargé de projet/ Manager

AXECOM
01.2022 - 01.2024

Directeur Artistique

Le Sequin
01.2019 - 01.2022

Directeur/Propriétaire

Entracte Lounge Bar
01.2012 - 01.2014

Chargé d'affaires

BS Agency
01.2012 - 01.2020

Co-Gérant

Le Cadre
01.2010 - 01.2012

Responsable d'actions/Manager

Event & Vente
01.2009 - 01.2010

Conseiller/Vendeur Prêt-à-porter

Jacques FERRET
01.2008 - 01.2009

Tournée Nationale "Kiss From Paris"

DJ FX
01.2006 - 01.2016

Disc Jockey/Directeur Artistique

KISSING CLUB, Le GUEST, LE PALACIO...
01.2006 - 01.2014

Responsable Approvisionnement

Elle & Vire
01.2006 - 01.2008

BAC Pro Vente Action Marchande -

Lycée COROT
01.2006 - 01.2008

BEP Vente - undefined

Lycée COROT
01.2004 - 01.2006
François-Xavier PAYREResponsable d'affaires