Profil professionnel
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Chronologie
Generic
Ethan Leclesve-Delacroix

Ethan Leclesve-Delacroix

Apprenti pâtissier
Guémené-Penfao

Profil professionnel

Pâtissier habile et précis connaissant ses classiques je souhaite me lancer dans un cap connexe en boulangerie pour continuer à apprendre de nouvelles expériences professionnelles. Je serais disponible dès le 1er septembre 2025

Expérience

Apprenti pâtissier

La reine des blés
GUEMENE PENFAO
08.2023 - Actuel
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans le laboratoire.
  • Nettoyage régulier du poste de travail, garantissant un espace propre et organisé.
  • Collaboration avec l'équipe de production pour assurer la qualité et la cohérence des produits finis.
  • Fabrication de pâtisseries pour les fêtes : bûches de Noël, galette des rois, royaumes.

Formation

CAP - Patisserie

Cifam
Saint-luce
09.2023 -

Compétences

  • Motivation personnelle
  • Lavage et entretien équipement professionnel
  • Cuisson précise selon différents modes

Langues

Anglais
Élémentaire (A2)

Informations complémentaires

Pratique du foot depuis 3 ans

Chronologie

CAP - Patisserie

Cifam
09.2023 -

Apprenti pâtissier

La reine des blés
08.2023 - Actuel
Ethan Leclesve-Delacroix Apprenti pâtissier