Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic
Camille SCHMIDT

Camille SCHMIDT

Maître d'Hôtel
STRASBOURG

Profil professionnel

Titulaire d'un BTS en Hôtellerie-Restauration, et dotée d'une expérience dans le domaine de plus de 10 ans, je consacre mon savoir faire, mon adaptabilité et mon énergie à proposer aux clients un service de qualité, en anticipant tous leurs besoins.

Vue d'ensemble

9
9
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education

Expérience

Maître d'hôtel

Naos Hôtel Parlement
STRASBOURG
2023.02 - 2024.08

Chef de rang

Naos Hôtel Parlement
Strasbourg
2022.12 - 2023.02

Serveuse

Tonton Gâteau
Strasbourg
2022.11 - 2022.12

Montage d'un Projet d'ouverture de Salon de Thé

2022.05 - 2022.11

Serveuse polyvalente

La Backerstub
Strasbourg
2021.06 - 2022.05

Serveuse

Pâtisserie RISS
Strasbourg
2018.10 - 2021.05

Serveuse

DISNEYLAND PARIS
CHESSY
2017.10 - 2018.10

BTS en Apprentissage

Mercure Palais des Congrès
Strasbourg
2015.08 - 2017.09

Responsable de boutique

MOKKA
Strasbourg
2024.09 - Actuel

Formation

BTS - Hôtellerie-Restauration

CEFPPA Adrien ZELLER
2015.08 - 2017.08

Baccalauréat professionnel - Commercialisation et Service en Restauration

Lycée Charles de Foucauld
Schiltigheim
2012.09 - 2015.08

Compétences

  • Mise en place

  • Accueil et Relation Client

  • Prise des commandes

  • Techniques de Service (à table, buffet, guéridon)

  • Bar (Préparation boissons)

  • Tenue de caisse et Encaissements

  • Vente à emporter et Tenue de boutique

  • Supervision du service

  • Gestion d'équipe

  • Gestion des réclamations

  • Commandes fournisseurs

Informations complémentaires

  • Cinéma
  • Voyages
  • Littérature
  • Gastronomie
  • Musique

Langues

Anglais
Expérimenté (C2)
Allemand
Débutant (A1)

Chronologie

Responsable de boutique

MOKKA
2024.09 - Actuel

Maître d'hôtel

Naos Hôtel Parlement
2023.02 - 2024.08

Chef de rang

Naos Hôtel Parlement
2022.12 - 2023.02

Serveuse

Tonton Gâteau
2022.11 - 2022.12

Montage d'un Projet d'ouverture de Salon de Thé

2022.05 - 2022.11

Serveuse polyvalente

La Backerstub
2021.06 - 2022.05

Serveuse

Pâtisserie RISS
2018.10 - 2021.05

Serveuse

DISNEYLAND PARIS
2017.10 - 2018.10

BTS - Hôtellerie-Restauration

CEFPPA Adrien ZELLER
2015.08 - 2017.08

BTS en Apprentissage

Mercure Palais des Congrès
2015.08 - 2017.09

Baccalauréat professionnel - Commercialisation et Service en Restauration

Lycée Charles de Foucauld
2012.09 - 2015.08
Camille SCHMIDTMaître d'Hôtel