Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Bathie mbaye

La Ciotat

Profil professionnel

Fort d'une expérience de 10ans dans le secteur de la restauration, je suis ouvert à de nouvelles opportunités professionnelles. Organisé et énergique, je contribue au bien-être des convives en faisant preuve de polyvalence et de réactivité. Rigoureux, je confectionne les plats dans le respect des normes de sécurité alimentaire.

Vue d'ensemble

2025
2025
years of professional experience

Expérience

Cuisinier polyvalent

les3 secs
la ciotat
  • Nettoyage de la station de travail, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
  • Nettoyage quotidien du matériel et maintien d'un environnement propre dans la cuisine.
  • Mise en place de procédures de nettoyage quotidiennes pour maintenir la cuisine dans un état impeccable.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
  • Préparation quotidienne de divers plats chauds et froids, notamment entrées, plats principaux, desserts et hors-d'œuvre.

Cuisinier

le perroquet
La Ciotat
03.2024 - 10.2024

Formation

CAP - formation profossionel cuisinier

ecole de formation Luigi clerici en italie

Compétences

  • Cuisson maîtrisée
  • Nettoyage et entretien régulier
  • Formation en sécurité alimentaire
  • Conception de recettes originales
  • Sens de la créativité
  • Décoration de plats
  • Optimisation du temps

Informations complémentaires

  • Pratique du sport
  • Passion pour la cuisine italienne

Langues

Italien
Débutant

Chronologie

Cuisinier

le perroquet
03.2024 - 10.2024

Cuisinier polyvalent

les3 secs

CAP - formation profossionel cuisinier

ecole de formation Luigi clerici en italie
Bathie mbaye