Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

ANTHONY PAGEAU

.
Petit-Mars

Profil professionnel

Autonome

Travailler en équipe

Organisé

Prise d'initiative

Ponctuel

Sens du relationnel

Rigoureux

Vue d'ensemble

23
23
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education

Expérience

boulanger

carrefour ST Herblain
Saint Herblain
09.2024 - 11.2025
  • Respect des normes d'hygiène et de propreté dans l'espace de travail.
  • Fabrication des baguettes et autres pains spéciaux (seigle, campagne, de son, complet, [Type de pain]).

Animateur de ventes

carrefour La Beaujoire
Nantes
10.2017 - 08.2024

Faire appliquer les normes de fabrications et d' hygiènes suivant un cahier des charges défini.

Planification des horaires

Gestion des stocks

Inventaire

Mise en valeur des produits

  • Management des équipes, 10 personnes.

Pâtissier

carrefour La Beaujoire
Nantes
06.2004 - 09.2017

Pâtissier

Boulangerie Gonzales
Nort sur erdre
07.2002 - 05.2004

Formation

Mention complémentaire - Pâtisserie

Boulangerie/Pâtisseries Gonzales
Nort-sur-Erdre
07.2001 - 05.2002

CAP - Patisserie

Boulangerie/Pâtisserie Gonzales
Nort-sur-Erdre
07.1999 - 05.2001

BEP - Boulanger

Boulangerie Lefeuvre
Nort sur Erdre
07.1997 - 05.1999

Compétences

Gestion d'équipe

Planning

Cadencier de production

Inventaire

Gestion des stocks

Informations complémentaires

Moto

Randonnées

La nature

Langues

Français
Courant

Chronologie

boulanger

carrefour ST Herblain
09.2024 - 11.2025

Animateur de ventes

carrefour La Beaujoire
10.2017 - 08.2024

Pâtissier

carrefour La Beaujoire
06.2004 - 09.2017

Pâtissier

Boulangerie Gonzales
07.2002 - 05.2004

Mention complémentaire - Pâtisserie

Boulangerie/Pâtisseries Gonzales
07.2001 - 05.2002

CAP - Patisserie

Boulangerie/Pâtisserie Gonzales
07.1999 - 05.2001

BEP - Boulanger

Boulangerie Lefeuvre
07.1997 - 05.1999
ANTHONY PAGEAU.