Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des ingrédients.
Garnissage des pizzas avec les ingrédients appropriés selon les commandes des clients.
Préparation des commandes à emporter, conditionnement des pizzas et autres produits.
Barman
LE ROY D'YS
SANARY SUR MER
05.2024 - 08.2024
Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
Commis de salle
A SIESTA
L'ILE ROUSSE
06.2023 - 09.2023
Chef de rang
LA BRIZOLEE
MERIBEL
02.2023 - 04.2023
Gestion d'un rang d'une capacité de 30 couverts, encadrement de 2 commis de salle.
Bonne connaissance des plats et boissons proposés au menu permettant de répondre au mieux aux demandes des clients.
Chef de rang
LE ZINC
TOULON
12.2022 - 01.2023
Veille à la qualité du service et au bien-être des clients.
Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
Commis de salle
A SIESTA
L'ILE ROUSSE
06.2022 - 10.2022
Mise en place de la salle pour l'ouverture.
Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
Préparation quotidienne des mises en place avant l'ouverture du restaurant ou pendant les heures creuses.
Formation
Baccalauréat profesionnel - vente et commerce
LYCEE LANGEVIN
09.2019 - 06.2020
Compétences
Création de cocktails
Service rapide et efficace
Gestion des stocks et commandes
Travail en équipe
Dynamisme professionnel
Gestion de la caisse
Personnalisé
Alexandre-Louis, ROBBA, Employé polyvalent, 0761418921, Alexsana83110@gmail.com, 20 ans né le 07 Juin 2004, Francaise, Célibataire, Immédiate, 91 A Chemin des Institutrices, le revest les eaux, 83200