William TAVERNIER
Concordia
Profil professionnel
Passionné par la gastronomie et rigoureux dans l'execution des tâches.
Dynamique, organisé et doté d'un bon esprit d'équipe, je suis capable de travailler efficacement sous le direction d'un chef et d'appliquer les
consignes.
Je maîtrise le bases de la préparation culinaire et je veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Motivé et désireux d'évoluer dans le métier, je suis prêt à m'investir au sein d'une équipe dynamique.
Vue d'ensemble
9
9
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
Expérience
Commis de cuisine
Restaurant LE TI BISTRO
2024.04 - 2025.07
Commis de cuisine
Restaurant LE PRESSOIR
2021.12 - 2024.03
Commis de cuisine
Restaurant LE BARRANCO
2018.12 - 2019.01
Commis de cuisine
Restaurant LA VILLA
2018.01 - 2018.02
Aide maternel
Crèche les 3 oursons
saint-martin
2017.01 - 2017.01
Aide aux personnes âgées
EPHAD Bethany Home
2017.06 - 2017.06
Etalagiste
Pharmacie de cul-de-sac
2016.03 - 2016.03
Formation
Bac. Pro Hôtellerie Restauration Cuisine -
LPO des îles du Nord
2017.01 - 2025.05
Diplôme du Brevet des collèges - undefined
Collège Mont des Accords
Compétences
- Mise en place du poste de travail
- Préparation préliminaire des produits frais
- Réalisation de preparation culinaire de base
- Réalisation de la mise en place avant le service
- Maîtrise des techniques de coupe
- Utilisation et entretien des outils de cuisine
Langues
Anglais
Français
Chronologie
Commis de cuisine
Restaurant LE TI BISTRO
2024.04 - 2025.07
Commis de cuisine
Restaurant LE PRESSOIR
2021.12 - 2024.03
Commis de cuisine
Restaurant LE BARRANCO
2018.12 - 2019.01
Commis de cuisine
Restaurant LA VILLA
2018.01 - 2018.02
Aide aux personnes âgées
EPHAD Bethany Home
2017.06 - 2017.06
Aide maternel
Crèche les 3 oursons
2017.01 - 2017.01
Bac. Pro Hôtellerie Restauration Cuisine -
LPO des îles du Nord
2017.01 - 2025.05
Etalagiste
Pharmacie de cul-de-sac
2016.03 - 2016.03
Diplôme du Brevet des collèges - undefined
Collège Mont des Accords