Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Fatima CISSE

COMMIS DE CUISINE
OISSEL

Profil professionnel

Motivée, sérieuse, et dynamique, je souhaite m'investir dans le métier de Commis de cuisine et développer mes compétences dans le domaine de la restauration. J'aime travailler en équipe, je suis organisée et attentive aux consignes. Je suis prête à apprendre rapidement et continuer à développer mon expérience dans ce métier.

Vue d'ensemble

2
2
Languages
3
3
years of professional experience

Expérience

COMMIS DE CUISINE

BKM Paris Bamako
Paris
2026.04 - 2026.06
  • Préparation des ingrédients et réalisation de tâches culinaires simples
  • Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef de partie
  • Nettoyage et rangement de la cuisine, respect des norme d'hygiène
  • Organisation du poste de travail afin de faciliter la fluidité durant le service en cuisine.
  • Participation à la gestion stocks et au contrôle des denrées alimentaire

PLONGEUSE

Le phare de la Seine
Choisy-le-Roi
2026.01 - 2026.03
  • Entretien et nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et des équipements de cuisine
  • Controle de la propreté de la vaisselle après nettoyage
  • Utilisation de la plonge et rangement de la vaisselle propre sur les étagères

Commis de cuisine

Rajab
Dakar
2023.09 - 2024.11
  • Achats et conservation des aliments
  • Mise en plage, cuisson et dressage des plats
  • Plonge et utilisation des produits adaptés

Formation

Licence - Administration et gestion des Entreprises

Ensup Afrique
Dakar, Sénégal
2018 - 2021

Baccalauréat - Sciences sociales et humaines

Accadémia Limamoulaye
Dakar, Sénégal

Compétences

  • Maitrise des techniques de cuisine de base
  • Préparation simple des ingrédients
  • Mise en place et aide au service
  • Nettoyage et Rangement du poste de travail
  • Plonge et entretien du matériel de cuisine
  • gestion et contrôle des stocks et des denrées
  • respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Capacité à travailler en équipe
  • Sens de l'organisation

Informations complémentaires

  • Cuisine
  • Sport

Langues

Wollof
Langue maternelle
Français
Courant

Chronologie

COMMIS DE CUISINE

BKM Paris Bamako
2026.04 - 2026.06

PLONGEUSE

Le phare de la Seine
2026.01 - 2026.03

Commis de cuisine

Rajab
2023.09 - 2024.11

Licence - Administration et gestion des Entreprises

Ensup Afrique
2018 - 2021

Baccalauréat - Sciences sociales et humaines

Accadémia Limamoulaye
Fatima CISSECOMMIS DE CUISINE