WASSEL EDDARGACH
DIRECTEUR DE MAGAZIN
Colombes
Profil professionnel
Professionnelle dynamique et organisée, je possède une solide expertise en management et en gestion d'équipe, acquise principalement dans le secteur de l'hôtellerie. Désireuse d'évoluer vers un poste de directeur de magasin alimentaire, je suis convaincue que mes compétences en leadership, ainsi que mon esprit d'équipe et mes excellentes capacités d'écoute et de communication, me permettront de m'intégrer rapidement et efficacement dans ce nouveau contexte. Mon expérience, bien que partielle dans le domaine du commerce de détail, m'a permis de développer une compréhension des enjeux liés à la gestion d'un point de vente et à la satisfaction client.
Vue d'ensemble
5
5
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
1
1
Certification
Expérience
Responsable de Secteur
GROUPE STAFOTEL
Paris
2017.09 - Actuel
- Management d'une équipe de 60 personnes dans le secteur hôtelière et 10 personnes dans un supermarché, et participation au suivi administratif et RH dans le respect des procédures internes.
- Gestion du recrutement et intégration des nouveaux collaborateurs.
- Réalisation d'audits réguliers pour s'assurer du respect des normes légales et réglementaires applicables au secteur d'activité.
- Veille à la satisfaction client, prise en compte des remarques et mise en œuvre des changements nécessaires, briefe des intervenants sur les retours.
- Supervision de la facturation, alimentation des outils de suivi, traitement des litiges.
- Gestion des fournisseurs : suivi de la conformité, inventaires et passation des commandes
Responsable exploitation Blanchisserie
GROUPE STAFOTEL
Colombes
2015.09 - 2017.08
- Management d'une équipe de10 personnes, gestion des plannings, distribution des tâches et définition des objectifs de travail.
- Gestion du matériel et des équipements du service, suivi des travaux de maintenance.
- Gestion des stocks de produits, des fournitures et des consommables, supervision des achats.
- Suivi de la production de l'équipe, contrôle du respect des procédures, animation des réunions de travail et réalisation des entretiens annuels.
- Respect strict des normes de sécurité et d'hygiène sur le lieu de travail, en sensibilisant régulièrement les membres de l'équipe.
- Coordination et supervision des activités quotidiennes de l'équipe, en veillant à la réalisation des objectifs fixés.
Assistant RH
GROUPE STAFOTEL
Paris
2012.04 - 2015.08
- Élaboration des contrats de travail et des avenants, vérification de la conformité des clauses et gestion des signatures.
- Suivi du temps de travail et des absences, vérification des pointages des salariés.
- Administration du personnel : suivi des absences et des demandes de congés, planification des visites médicales, vérification des compteurs.
- Intégration des salariés : préparation des documents administratifs, présentation de l'entreprise, prise en charge du suivi des périodes d'essai.
Formation
Doctorat - Archéologie et Environnement
UNIVERSITE SORBONNE 1
2012.09 - 2018.12
Master - Archéologie & Environnement
UNIVERSITE SORBONNE 1
2009.09 - 2011.08
Compétences
Leadership d'équipe
Élaboration des objectifs
Sens de l'organisation
Pilotage de projets
Adaptabilité
Sens du service client
Sens du détail
Communication efficace
Informations complémentaires
- Passion pour les cuisines du monde
- Art
- Activités associatives
Langues
Français
Courant
Arabe
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire
Italien
Débutant
Certificats
- 2013/ Formation HACCP à Hygiène Alimentaire
- 2021/ Formation Sécurité et Prévention
informatique
- Adobe : Illustrator, Photoshop
- Logiciel caisse : Kwizat
- Basse de données : fileMaker
Chronologie
Responsable de Secteur
GROUPE STAFOTEL
2017.09 - Actuel
Responsable exploitation Blanchisserie
GROUPE STAFOTEL
2015.09 - 2017.08
Doctorat - Archéologie et Environnement
UNIVERSITE SORBONNE 1
2012.09 - 2018.12
Assistant RH
GROUPE STAFOTEL
2012.04 - 2015.08
Master - Archéologie & Environnement
UNIVERSITE SORBONNE 1
2009.09 - 2011.08