Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Chronologie
Generic

Tristan Berdal

Ingenieur Automobile
Sainte Flaive des Loups

Vue d'ensemble

1
1
year of professional experience

Expérience

Responsable de bar

Christophe Lalorsay
Sainte Hilaire de Riez
07.2024 - 08.2024
  • Tenue à jour des stocks d'alcool, d'ingrédients et d'équipements nécessaires au bon fonctionnement du bar.
  • Gestion quotidienne des opérations du bar, y compris l'ouverture et la fermeture.
  • Formation des nouveaux employés à la préparation des boissons et au service.
  • Gestion d'une équipe de 4 personnes.

Barman

Christophe Lalorsay
Sainte Hilaire de Riez
07.2023 - 08.2023
  • Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
  • Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.
  • Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
  • Service au bar avec courtoisie.
  • Entretien et nettoyage de l'espace bar, remise en ordre de la salle en fin de service, évacuation des déchets.
  • Préparation et nettoyage de la salle, du bar et des tables avant et après l'ouverture au public.

Formation

Baccalauréat -

Saint François d’Assise
La Roche sur Yon
09.2020 - 7 2023

Prépa MPSI/MP

Saint François d’Assise
La roche sur Yon
09.2023 -

Compétences

  • Capacité à travailler sous pression
  • Dynamisme professionnel
  • Sens de l'organisation

Langues

Anglais
Intermédiaire (B1)

Informations complémentaires

  • Pratique du Surf depuis 5 ans
  • Judo en club pendant 11 ans

Chronologie

Responsable de bar

Christophe Lalorsay
07.2024 - 08.2024

Prépa MPSI/MP

Saint François d’Assise
09.2023 -

Barman

Christophe Lalorsay
07.2023 - 08.2023

Baccalauréat -

Saint François d’Assise
09.2020 - 7 2023
Tristan Berdal Ingenieur Automobile