Stefan Raul Gandi

• Collaborated collaboré avec le personnel de cuisine pour garantir des high standards en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène.

• I géré les stocks d'ingrédients et veillé à leur réapprovisionnement en temps voulu.

• I supervised une équipe de cuisiniers pendant la préparation des repas.

• J'ai prepared les ingrédients, notamment en lavant, épluchant, coupant et râpant les fruits et légumes.

•J'ai élaboré les menus en collaboration avec les gérants ou propriétaires du restaurant.

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• Préparation de la pâte fraîche et des ingrédients pour la production quotidienne de pizzas.
• Utilisation des fours à pizza pour atteindre les températures de cuisson optimales.
• Assembly of pizzas avec un placement précis des ingrédients et un contrôle qualité rigoureux.

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• Préparation de hamburgers de qualité supérieure selon des recettes et des portions standardisées.
• Cuisson des steaks hachés à la perfection, garantissant un goût et une présentation optimaux.
• Maintien de la propreté et de l'organisation des postes de travail tout au long des services.

• Livraison de repas op commande et planification d'itinéraire
• Service client, recouvrement de créances

• Fournir les marchandises selon les listes de commandes et la planification des itinéraires
• Livraison de la marchandise
• Service client, recouvrement de créances
• Supervision des opérations quotidiennes afin d'assurer l'efficacité des flux de travail du centre et la coordination du personnel.

• Livraison des marchandises selon les listes de commandes et la planification des itinéraires
• Livraison de la marchandise
• Recevoir le service client, le recouvrement et les réclamations

• Assister l'équipe dans la préparation et le chargement des commandes
• Assistant de magasin de cuisine

• Conseiller et servir les clients
• Préparation de cocktails et de boissons
• Service a la carte, banquets et événements