Souheyla BENFRID
Profil professionnel
Vétérinaire en santé publique spécialisée en sécurité alimentaire, avec une double expertise terrain (abattoirs) et laboratoire de référence européen. Manager expérimentée, en charge de structures multi-sites et de projets en environnement réglementé complexe à dimension nationale et internationale. Profil alliant pilotage opérationnel, expertise scientifique et vision stratégique au service de la sécurité sanitaire.
Vue d'ensemble
10
10
years of professional experience
10
10
years of post-secondary education
Expérience
Cadre secteur abattoirs de volailles
DDPP de Vendée (85)
2023.09 - 2026.04
- Pilotage opérationnel de 4 abattoirs industriels (2 × 10 000 T et 2 × 80 000 T/an) et management d’une équipe de 11 agents (dont 1 vétérinaire)
- Organisation et supervision des inspections sanitaires : sécurité sanitaire des aliments et protection animale
- Gestion des situations de crise sanitaire et des non-conformités réglementaires
- Supervision des plans de surveillance et de contrôle (PSPC) et de la réalisation des prélèvements
- Interface stratégique entre la direction (DDPP), les équipes terrain et les professionnels
- Pilotage des ressources humaines : planification, gestion des absences, conduite des entretiens annuels et fixation des objectifs
- Appui technique et expertise auprès des équipes sur les situations complexes
- Gestion des moyens matériels : acquisition, suivi et maintenance des équipements et locaux garantissant sécurité et performance
Chargée de projet scientifique
Laboratoire de référence UE fièvre aphteuse – ANSES
2019.03 - 2022.08
- Conduite de projets en épidémiologie moléculaire et séquençage viral, appliqués à la surveillance et à la caractérisation du virus de la fièvre aphteuse
- Activité en laboratoire de référence accrédité COFRAC, reconnu à l’échelle européenne (UE) et internationale (OIE), dans le respect des standards qualité
- Développement et optimisation de méthodes diagnostiques et d’outils d’analyses bioinformatiques
- Coordination scientifique et technique avec un réseau de laboratoires et d’institutions aux niveaux européen et international
- Contribution au pilotage du programme scientifique du LRUE : planification, suivi des actions, gestion administrative et financière
- Rédaction du rapport scientifique annuel à destination de la Commission européenne
- Encadrement de stagiaires et participation à la valorisation scientifique (publications, communications)
Doctorante en virologie
Institut Pasteur
2015.11 - 2019.03
- Étude des mécanismes de pathogénicité du virus de la dengue sur les cellules épithéliales vasculaires, via des approches cellulaires et structurales
- Manipulation d’agents pathogènes en environnements confinés (BSL2 et BSL3) dans le respect des normes de biosécurité internationales
- Maîtrise de techniques avancées en virologie et biologie des protéines : production et purification protéique (HPLC), analyses biophysiques, infections et stimulations cellulaires, titrage viral, ELISA, dosages cytokiniques, microscopie à fluorescence
- Encadrement de stagiaires et participation à la valorisation scientifique des travaux (communications/publications)
Formation
Doctorat vétérinaire -
Ecole Nationale Vétérinaire d’Alfort
2010.09 - 2015.09
Master - Virologie moléculaire et médicale
Institut Pasteur
2014.09 - 2015.06
PhD - Virologie
Université Paris Descartes
Institut Pasteur - Paris 2015.11 - 2019.02
Master One Health - Epidémiologie
Université Lyon 1 - ENSV
Lyon - Marcy L'Etoile 2022.09 - 2023.08
Compétences
Pilotage & management
- Pilotage de service et management opérationnel
- Leadership d’équipe et mobilisation des collaborateurs
- Encadrement technique et accompagnement des agents
- Gestion de projets et conduite du changement
Expertise métier – Santé publique vétérinaire
- Hygiène alimentaire et sécurité sanitaire des aliments
- Inspection en abattoirs et ateliers annexés
- Maîtrise des référentiels HACCP et du Paquet Hygiène
Organisation & performance
- Agilité organisationnelle et optimisation des ressources
- Adaptabilité et gestion des environnements complexes
Compétences transversales
- Esprit d’analyse et de synthèse
- Aisance relationnelle et communication avec des interlocuteurs variés
- Gestion de crise sanitaire & non-conformités
- Conduite de projets scientifiques et techniques
- Environnement réglementé (COFRAC, laboratoires de référence)
- Techniques de laboratoire (BSL2/BSL3, HPLC, biologie moléculaire)
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Courant
C2
Espagnol
Intermédiaire supérieur
B2
Arabe
Intermédiaire
B1
Chronologie
Cadre secteur abattoirs de volailles
DDPP de Vendée (85)
2023.09 - 2026.04
Master One Health - Epidémiologie
Université Lyon 1 - ENSV
2022.09 - 2023.08
Chargée de projet scientifique
Laboratoire de référence UE fièvre aphteuse – ANSES
2019.03 - 2022.08
PhD - Virologie
Université Paris Descartes
2015.11 - 2019.02
Doctorante en virologie
Institut Pasteur
2015.11 - 2019.03
Master - Virologie moléculaire et médicale
Institut Pasteur
2014.09 - 2015.06
Doctorat vétérinaire -
Ecole Nationale Vétérinaire d’Alfort
2010.09 - 2015.09