sonia brosseron
grasse
Profil professionnel
Professionnelle expérimentée avec une aptitude éprouvée pour la gestion des tâches multiples et la satisfaction des clients. Excellentes compétences interpersonnelles et capacité à résoudre les problèmes de manière créative. Enthousiaste à l'idée de contribuer au succès de votre organisation. Spécialiste polyvalent avec une forte capacité d'adaptation et une excellente éthique de travail. Expérience confirmée dans l'optimisation des processus et l'atteinte des objectifs. Passionné par l'apprentissage continu et l'amélioration des performances.
Vue d'ensemble
27
27
years of professional experience
Expérience
Directrice
SARL Marilyse
cannes
2012.01 - 2025.05
- Définition de la stratégie globale de l'entreprise en fonction des objectifs financiers et technologiques fixés en amont.
- Analyse des résultats financiers et ajustement des priorités.
- Identification des investissements à effectuer.
- Recrutement de collaborateurs : entretiens avec les candidats afin de déceler leurs compétences et leur potentiel à intégrer l'équipe.
- Représentation de l'entreprise lors des événements officiels.
- Mise en place de stratégies pour atteindre les objectifs fixés.
- Élaboration et suivi des plans d'actions opérationnels, arbitrages.
- Gestion des relations avec les partenaires commerciaux et avec les fournisseurs.
- Prise de décision sur les projets stratégiques et opérationnels.
- Mise en œuvre d'une culture d'entreprise à même de motiver les collaborateurs : organisation d'activités de team building, encouragement positif.
- Encadrement des équipes et évaluation de leurs performances.
- Négociation avec les partenaires et fournisseurs stratégiques.
Responsable de salle
cherquis
cannes
2011.04 - 2012.12
Responsable de salle
osmose
cannes
2006.09 - 2011.12
Responsable de salle
SARL pandore
cannes
2004.09 - 2006.11
serveuse
LEMA
cannes
2004.01 - 2004.06
serveuse
LEMA
cannes
2003.12 - 2003.12
Serveur en restauration
SOC HITTAU
antibes
2001.03 - 2002.02
Serveuse en extra
SNC cannes Bertrand lepine
cannes
2000.05 - 2000.11
entretient appartement
cannes residence SARL
cannes
1999.04 - 1999.11
serveuse
RL prestige
cannes
1999.04 - 1999.04
Serveuse en restauration
castillon paule
cannes
1999.02 - 1999.03
Serveuse en restauration
de vreese laetitia isabelle
cannes
1998.05 - 1998.11
Serveuse
home de la presse
cannes
1998.04 - 1998.04
Formation
BEP - science medico social
fauvettes
cannes Sept. 1996 - Juin 1998
septembre
stanislas
cannes Sept. 1994 - Juin 1995
secondaire
sainte marie
cannes Sept. 1989 - Juin 1993
primaire
sainte marie
cannes Sept. 1985 - Juin 1989
Compétences
- Enregistrement des réservations
- Réception des marchandises
- Courtoisie
- Créativité dans le service
- Encadrement de personnel
- Esprit d'équipe
Chronologie
Directrice
SARL Marilyse
2012.01 - 2025.05
Responsable de salle
cherquis
2011.04 - 2012.12
Responsable de salle
osmose
2006.09 - 2011.12
Responsable de salle
SARL pandore
2004.09 - 2006.11
serveuse
LEMA
2004.01 - 2004.06
serveuse
LEMA
2003.12 - 2003.12
Serveur en restauration
SOC HITTAU
2001.03 - 2002.02
Serveuse en extra
SNC cannes Bertrand lepine
2000.05 - 2000.11
entretient appartement
cannes residence SARL
1999.04 - 1999.11
serveuse
RL prestige
1999.04 - 1999.04
Serveuse en restauration
castillon paule
1999.02 - 1999.03
Serveuse en restauration
de vreese laetitia isabelle
1998.05 - 1998.11
Serveuse
home de la presse
1998.04 - 1998.04
BEP - science medico social
fauvettes
Sept. 1996 - Juin 1998
septembre
stanislas
Sept. 1994 - Juin 1995
secondaire
sainte marie
Sept. 1989 - Juin 1993
primaire
sainte marie
Sept. 1985 - Juin 1989