Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Personnalisé
Langues
Informations complémentaires
Chronologie
Generic
Saliou Ba

Saliou Ba

Restauration cuisine
AUVERS sur Oise

Profil professionnel

Professionnel motivé et soucieux de la satisfaction client, je suis capable de travailler efficacement dans des environnements dynamiques. Reconnu pour ma rapidité, mon attention aux détails et ma capacité à maintenir des normes élevées d'hygiène alimentaire, je suis déterminé à apporter un haut niveau d'engagement et d'énergie au sein de votre équipe.

Vue d'ensemble

4
4
years of professional experience

Expérience

EQUIPIER

VB & SONS
CERGY
01.2023 - 01.2025
  • Présentation de l'entreprise: Restauration rapide
  • Siret : 75018356800013
  • Code Naf : 5610C
  • Website: www.service-public.fr
  • Employé dans le secteur de la restauration rapide
  • Restauration rapide
  • Siret : 75018356800013
  • Code Naf : 5610C
  • Website: www.service-public.fr

Pizzaïolo /Cergy préfecture novembre 2022 à

Monsieur sayim
Cergy préfecture
01.2021 - Actuel
  • Nettoyage du poste de travail et des locaux, entretien régulier du four et contrôle de son bon état de fonctionnement.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des ingrédients.
  • Rotation des pizzas dans le four à l'aide de la pelle pour une cuisson optimale, conditionnement et prédécoupage à la demande du client.
  • Préparation des commandes à emporter, conditionnement des pizzas et autres produits.
  • Cuisson des pizzas dans un four à bois, alimentation et surveillance du feu.

Formation

CAP - 95

CFA saint jean a saint gratien
Saint graien
01.2021 - 1 2023

Compétences

  • Analyse satisfaction client
  • Contrôle sécurité alimentaire
  • Respect des recettes traditionnelles
  • HACCP
  • Contrôle temps de cuisson
  • Nettoyage des équipements
  • Polyvalence
  • Contrôle des livraisons
  • Nettoyage du matériel
  • Argumentation de vente
  • Préparation de la pâte

Personnalisé

03/2024, non rémunérée, 03/01/24, non rémunérée, 03/11/24, non rémunérée, 03/12/24, non rémunérée, 03/26/24, non rémunérée, 03/28/24, Indemnité de blanchissage, AeN nourriture (repas pris), 03/31/24, Virement

Langues

Français
Élémentaire (A2)

Informations complémentaires

  • Passion pour le [Sport]
  • Cuisine

Chronologie

EQUIPIER

VB & SONS
01.2023 - 01.2025

Pizzaïolo /Cergy préfecture novembre 2022 à

Monsieur sayim
01.2021 - Actuel

CAP - 95

CFA saint jean a saint gratien
01.2021 - 1 2023
Saliou BaRestauration cuisine