Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Chronologie
Generic

Sabrina Demenois

Directrice régionale
Le Magny

Profil professionnel


Après 20 ans d'expérience dans le commerce, je souhaite relever de nouveaux défis. Dynamique, je gère les différents aspects de l'activité avec méthode et réactivité. Grâce à mon sens du contact et à mon engagement, je fédère mon équipe autour de la réussite collective.

Vue d'ensemble

22
22
years of professional experience

Expérience

Directrice régionale

Groupe SEDADI
03.2024 - 04.2025
  • Management d'une équipe de 28 personnes avec monter en compétences et suivi individuel
  • Gestion du compte d'exploitation sur 7 magasins avec maîtrise des achats, des dépenses et rentabilités.
  • Recrutement de collaborateurs
  • Analyse des tendances du secteur pour adapter les stratégies commerciales et mieux répondre aux attentes de la cible
  • Contrôle de la mise en avant des opérations commerciales
  • Gestion des points de vente : rentabilité, animation commerciale, performances, suivi RH, suivi gestion
  • Suivi et accompagnement des responsables de magasin : suivi des résultats et performances, encadrement des équipes (cadre boutique)
  • Gestion des litiges interne
  • Animation des équipes au quotidien
  • Réunion trimestrielle
  • Réalisation des bilans de compétences
  • Gestion des plannings de travail.

Directrice de magasin

Groupe SEDADI
01.2022 - 02.2024
  • Management d'une équipe de 12 personnes Avec monter en compétences
  • Gestion du compte d'exploitation sur 3 magasins avec obtention de résultats
  • Recrutement des collaborateurs
  • Fidélisation de la clientèle au travers d'un suivi efficace et personnalisé ainsi que service après-vente irréprochable
  • Prise de décision de façon autonome
  • Priorisation des tâches selon leur importance et les objectifs fixés
  • Animation des briefs avec l'équipe de vente.
  • Gestion des plannings de travail.

Responsable de magasin

Groupe SEDADI
09.2019 - 12.2021
  • Management d'une équipe de 4 personnes Avec montée en compétences
  • Déploiement et développement de la politique commerciale du groupe
  • Organisation d'opérations commerciales pour accroître l'activité du magasin et stimuler les ventes
  • Préparation et supervision des inventaires. Réapprovisionnement des stocks pour éviter les ruptures, établissement des commandes, réception des livraisons
  • Animation et mobilisation de l'équipe sur les objectifs du magasin avec obtention de résultats
  • Gestion opérationnelle et organisation de l'activité de Vente du magasin.
  • Gestion du planning et traitement des demandes de congés et des absences afin d'assurer le bon déroulement des activités.
  • Accueil et prise en charge de la clientèle gestion des réclamations
  • Accompagnement des collaborateurs dans le développement de leurs compétences
  • Suivi et pilotage du chiffre d'affaires et des indicateurs de vente
  • Pilotage des indicateurs d'activité dans le but de vérifier l'atteinte des objectifs et d'identifier des axes d'amélioration
  • Obtention du meilleur résultat interne de France
  • Gestion des stocks, organisation des inventaires en réserve et en magasin.
  • Accueil chaleureux des clients, écoute de leurs demandes et réclamations, dispense de conseils et renseignements.
  • Ouverture et fermeture du point de vente, contrôle des installations et des équipements.

Responsable de magasin

Laurie Lumière
10.2003 - 02.2016
  • Management d'une équipe de 4 personnes
  • Formation des nouveaux intégrants
  • Déploiement et développement de la politique commerciale du groupe
  • Réalisation du travail en autonomie en suivant les consignes et les contraintes
  • Adaptation rapide aux nouvelles méthodes de travail et aux changements
  • État d'esprit et attitude positive au quotidien et en toutes circonstances
  • Mise en place des événements commerciaux tels que les soldes et les promotions
  • Suivi et maîtrise du compte d'exploitation
  • Suivi et maîtrise des commandes
  • Accueil chaleureux des clients, écoute de leurs demandes et réclamations, dispense de conseils et renseignements.
  • Ouverture et fermeture du point de vente, contrôle des installations et des équipements.
  • Gestion des stocks, organisation des inventaires en réserve et en magasin.

Formation

Niveau BEP -

Construction topographie

Formations techniques de vente - undefined

Groupe SEDADI

Formations techniques de vente - undefined

Laurie Lumière

Compétences

  • Excel
  • Word
  • PowerPoint
  • Sens de l'organisation
  • Leadership
  • Force de prise de décision
  • Déterminée
  • Savoir-faire et savoir-être
  • Croissance des ventes
  • Délégation efficace
  • Gestion d'équipes régionales
  • Prise de décision stratégique
  • Travail sous pression
  • Cohésion d'équipe

Informations complémentaires

  • Gastronomie
  • Pâtisserie
  • Cuisine
  • Musique

Chronologie

Directrice régionale

Groupe SEDADI
03.2024 - 04.2025

Directrice de magasin

Groupe SEDADI
01.2022 - 02.2024

Responsable de magasin

Groupe SEDADI
09.2019 - 12.2021

Responsable de magasin

Laurie Lumière
10.2003 - 02.2016

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Groupe SEDADI

Formations techniques de vente - undefined

Laurie Lumière

Niveau BEP -

Construction topographie
Sabrina DemenoisDirectrice régionale