Roxane LEGEAY
Verruyes
Profil professionnel
Professionnelle dotée d'un grand sens du relationnel, je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.
Vue d'ensemble
26
26
years of professional experience
2021
2021
years of post-secondary education
Expérience
Cheffe de groupe restauration hospitalière
Sodexo-clinical
Niort
01.2022 - 01.2025
- Elaboration et préparation des repas patients selon les différents besoins et pathologies en collaboration avec les équipes soignantes
- Management d'une équipe de 5 personnes
- Supervision et coordination des activités de l'équipe pour atteindre les objectifs fixés.
Gérante de restaurant
La Marmite de Marmotte
Niort
01.2018 - 08.2022
- Gestion financière, administrative et technique du restaurant
- Garante des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des ressources humaines
- Veille à l'accueil et la satisfaction clients
Assistante de direction, Maître d'hôtel
Courtepaille Niort Bessines
Niort Bessines
01.2014 - 01.2017
- Responsable relation clientèle
- Sécurisation du CA, des biens et des personnes
- Gestion équipe de 12 collaborateurs
- Gestion des livraisons, du stock et des commandes
- Prise en charge des plannings
- Responsable du respect des normes HACCP
- Mise en place des animations commerciales mensuelles
Employée polyvalente de restauration
Brasserie 1930
La Couronne
01.2005 - 01.2014
Médiatrice culturelle-Responsable de secteur
Centre socio-culturel et sportif
Angoulême
01.2000 - 01.2004
- Gestion d'une équipe de 15 animateurs
- Elaboration et suivi des projets en lien avec le secteur famille
- Travail avec les partenaires associatifs et institutionnels
- Coordination des manifestations de quartiers
Responsable de communication
Chapiteau Théâtre Compagnie
Chambéry
01.1999 - 01.2000
- Présentation de l'entreprise: théâtre itinérant
- Théâtre itinérant
Formation
Permis d'exploitation -
Formation HACCP - undefined
Formation management culturel - undefined
IC.COM
Conservatoire d'Art Dramatique - undefined
Chambéry
01.1996 - 01.1999
Niveau DEUG - undefined
Lettres Modernes
Baccalauréat série Littéraire - undefined
Compétences
- Coordination des équipes
- Excellent relationnel
- Réactivité aux changements
- Autonomie
- Sens de la responsabilité
Personnalisé
Bénévolat
- Membre du comité des fêtes, Verruyes, 01/01/24, 12/31/25
- Trésorière et comédienne, ALICE Théâtre, 01/01/09, 12/31/12
- Bénévole, association des Musiques Métisses, Angoulême, 01/01/02, 12/31/14
- Membre du bureau, Amicale des Réunionnais en Charente et Sympathisants, 01/01/02, 12/31/08
Informations complémentaires
- Théâtre
- couture
Langues
Anglais
Notions
Chronologie
Cheffe de groupe restauration hospitalière
Sodexo-clinical
01.2022 - 01.2025
Gérante de restaurant
La Marmite de Marmotte
01.2018 - 08.2022
Assistante de direction, Maître d'hôtel
Courtepaille Niort Bessines
01.2014 - 01.2017
Employée polyvalente de restauration
Brasserie 1930
01.2005 - 01.2014
Médiatrice culturelle-Responsable de secteur
Centre socio-culturel et sportif
01.2000 - 01.2004
Responsable de communication
Chapiteau Théâtre Compagnie
01.1999 - 01.2000
Conservatoire d'Art Dramatique - undefined
Chambéry
01.1996 - 01.1999
Formation HACCP - undefined
Formation management culturel - undefined
IC.COM
Niveau DEUG - undefined
Lettres Modernes
Baccalauréat série Littéraire - undefined
Permis d'exploitation -
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