Roxane LEGEAY
Verruyes
Profil professionnel
Professionnelle dotée d'un grand sens du relationnel, je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.
Vue d'ensemble
26
26
years of professional experience
2021
2021
years of post-secondary education
Expérience
Cheffe de groupe restauration hospitalière
Sodexo-clinical
Niort
2022.01 - 2025.01
- Elaboration et préparation des repas patients selon les différents besoins et pathologies en collaboration avec les équipes soignantes
- Management d'une équipe de 5 personnes
- Supervision et coordination des activités de l'équipe pour atteindre les objectifs fixés.
Gérante de restaurant
La Marmite de Marmotte
Niort
2018.01 - 2022.08
- Gestion financière, administrative et technique du restaurant
- Garante des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des ressources humaines
- Veille à l'accueil et la satisfaction clients
Assistante de direction, Maître d'hôtel
Courtepaille Niort Bessines
Niort Bessines
2014.01 - 2017.01
- Responsable relation clientèle
- Sécurisation du CA, des biens et des personnes
- Gestion équipe de 12 collaborateurs
- Gestion des livraisons, du stock et des commandes
- Prise en charge des plannings
- Responsable du respect des normes HACCP
- Mise en place des animations commerciales mensuelles
Employée polyvalente de restauration
Brasserie 1930
La Couronne
2005.01 - 2014.01
Médiatrice culturelle-Responsable de secteur
Centre socio-culturel et sportif
Angoulême
2000.01 - 2004.01
- Gestion d'une équipe de 15 animateurs
- Elaboration et suivi des projets en lien avec le secteur famille
- Travail avec les partenaires associatifs et institutionnels
- Coordination des manifestations de quartiers
Responsable de communication
Chapiteau Théâtre Compagnie
Chambéry
1999.01 - 2000.01
- Présentation de l'entreprise: théâtre itinérant
- Théâtre itinérant
Formation
Permis d'exploitation -
Formation HACCP - undefined
Formation management culturel - undefined
IC.COM
Conservatoire d'Art Dramatique - undefined
Chambéry
1996.01 - 1999.01
Niveau DEUG - undefined
Lettres Modernes
Baccalauréat série Littéraire - undefined
Compétences
- Coordination des équipes
- Excellent relationnel
- Réactivité aux changements
- Autonomie
- Sens de la responsabilité
Personnalisé
Bénévolat
- Membre du comité des fêtes, Verruyes, 01/01/24, 12/31/25
- Trésorière et comédienne, ALICE Théâtre, 01/01/09, 12/31/12
- Bénévole, association des Musiques Métisses, Angoulême, 01/01/02, 12/31/14
- Membre du bureau, Amicale des Réunionnais en Charente et Sympathisants, 01/01/02, 12/31/08
Informations complémentaires
- Théâtre
- couture
Langues
Anglais
Notions
Chronologie
Cheffe de groupe restauration hospitalière
Sodexo-clinical
2022.01 - 2025.01
Gérante de restaurant
La Marmite de Marmotte
2018.01 - 2022.08
Assistante de direction, Maître d'hôtel
Courtepaille Niort Bessines
2014.01 - 2017.01
Employée polyvalente de restauration
Brasserie 1930
2005.01 - 2014.01
Médiatrice culturelle-Responsable de secteur
Centre socio-culturel et sportif
2000.01 - 2004.01
Responsable de communication
Chapiteau Théâtre Compagnie
1999.01 - 2000.01
Conservatoire d'Art Dramatique - undefined
Chambéry
1996.01 - 1999.01
Formation HACCP - undefined
Formation management culturel - undefined
IC.COM
Niveau DEUG - undefined
Lettres Modernes