ouvrier polyvalent
Patrice Lenoir
L'Écluserie
ORIGNE
2
Languages
22
years of professional experience
Professionnel de la restauration en réinsertion, je postule selon mes compétences au poste d'agent d'entretien. Pour mener à bien ma mission je saurai m'appuyer sur mes expériences passées, porté par une forte motivation dans le travail, l'envie et le besoin de travailler.
Expérience
Restaurateur
2 Years 11 Months- artisan commerçant indépendant
- Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, vérification de la propreté des locaux.
- Gestion d'une équipe de 5 personnes.
- Accueil chaleureux des clients, prise de commandes, service à table et gestion des réclamations éventuelles.
Technicien d'atelier
1 Year 2 Months- Collaboration avec une équipe de techniciens pour résoudre les problèmes complexes rencontrés en atelier.
- Suivi attentif des instructions données par le responsable d'atelier afin d'assurer un travail cohérent.
- Application rigoureuse des règles de sécurité lors des interventions pour prévenir les accidents du travail.
Night auditor
1 Year 3 Months- Surveillance des locaux et des personnes pour assurer la sécurité pendant la nuit.
- Assistance aux résidents ayant besoin d'aide ou rencontrant des difficultés pendant la nuit.
- Maintien d'une attitude professionnelle, calme et rassurante face aux situations imprévues pouvant survenir lors du quart de nuit.
Patron d'un tabac café-concert
15 Years- Gestion d'un commerce indépendant
- Négociation avec les fournisseurs pour obtenir des conditions favorables et réduire les coûts d'exploitation.
- Fidélisation d'une clientèle de proximité grâce à une relation commerciale de confiance et une qualité de service reconnue.
Formation
- HACCP Hygiène en restauration
Titre Professionnel - Mécanicien Réparateur Cycle
BAC PRO - Hôtellerie restauration
Compétences
Respect des normes HACCP
Organisation d'événements
Écoute active des clients
Organisation d'espace de travail
Contrôle qualité alimentaire
Service au bar et en restaurant
au comptoir et en salle
Gestion générale du commerce
communication
Choix des fournisseurs
suivi des commandes
des factures
Programmation d'animations
organisation de soirées
Recrutement
gestion du personnel
Préparation
réparation
entretien d'un vélo
Informations complémentaires
- Passion pour les cultures étrangères
- Activités associatives
- sortie vélo
- footing
Langues
Anglais courant
Débutant
Français
Langue maternelle
AUTRES
- Pack office, logiciels de caisse (STRATOR, GHM, CBS, jalia)
- Réseaux sociaux : facebook, instagram
Chronologie
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