Serge MORICE
BOUCHER/ELS
Plumelec
Profil professionnel
Boucher depuis plus de 37 ans, je possède une solide expérience en gestion des stocks et en service client. Rigoureux et attentif aux détails, je m'assure du respect des normes d’hygiène et de traçabilité. Passionné par mon métier, je maîtrise la découpe et le désossage avec précision. Je suis une personne consciencieuse, sérieuse, assidue.
Vue d'ensemble
33
33
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
Boucher
SUPER U
SAINT-MARCEL
2021.11 - Actuel
Boucher intérimaire
2019.04 - 2021.11
Responsable Boucherie/Charcuterie
CARREFOUR CONTACT
PLESCOP
2011.09 - 2019.04
Responsable Boucherie/volaille
MARKET
Questembert
2002.01 - 2011.07
Responsable Boucherie/volaille
CHAMPION/MARKET
Savenay
1998.03 - 2001.12
Boucher
STOC
La Baule/ Theix
1995.04 - 1998.03
Boucher
INTERMARCHE
Rennes
1994.04 - 1995.04
Boucher saisonnier
1991.07 - 1993.09
Apprenti Boucher
STOC
Vannes
1990.09 - 1991.06
Apprenti Boucher
HEMERY
Vannes
1988.08 - 1990.08
Formation
BP / CEP - (Formation chef Boucher)
CEFIMEV
Vitré 1993.09 - 1994.04
CAP - BOUCHERIE
CFA
Vannes 1988.09 - 1991.08
Compétences
gestion des stocks ,suivi de la traçabilité ,tenue du rayon trad et ls, service client, hygiène Bonne expérience professionnel au niveau de la découpe ,désossage, épluchage etc
Informations complémentaires
Marche à pied, bricoleur
Langues
Français
Débutant
Chronologie
Boucher
SUPER U
2021.11 - Actuel
Boucher intérimaire
2019.04 - 2021.11
Responsable Boucherie/Charcuterie
CARREFOUR CONTACT
2011.09 - 2019.04
Responsable Boucherie/volaille
MARKET
2002.01 - 2011.07
Responsable Boucherie/volaille
CHAMPION/MARKET
1998.03 - 2001.12
Boucher
STOC
1995.04 - 1998.03
Boucher
INTERMARCHE
1994.04 - 1995.04
BP / CEP - (Formation chef Boucher)
CEFIMEV
1993.09 - 1994.04
Boucher saisonnier
1991.07 - 1993.09
Apprenti Boucher
STOC
1990.09 - 1991.06
CAP - BOUCHERIE
CFA
1988.09 - 1991.08
Apprenti Boucher
HEMERY
1988.08 - 1990.08