Vue d'ensemble
Expérience
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Chronologie
Generic
Mohamed  Ichoua

Mohamed Ichoua

Serveur
Villeneuve neuve la garenne

Vue d'ensemble

23
23
years of professional experience

Expérience

Serveur en restauration

Pizzeria Angéllo
Montigny Les Cormeilles
09.2015 - 04.2025
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Service rapide et courtois des clients.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
  • Mise en place de la salle et dressage des tables selon les consignes de présentation.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Accueil chaleureux des clients, les aidant dans leur choix de plats et boissons.
  • Installation des clients en fonction des tables disponibles.
  • Service professionnel à la table, en veillant au bien-être des clients tout au long du repas.

Serveur Chef de rang

Restaurant la scuderia
Paris
03.2014 - 04.2015
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Nettoyage et maintien en ordre de la salle de restaurant pour une expérience client agréable.
  • Mise en place de la salle et dressage des tables selon les consignes de présentation.

Serveur en restauration

Pizzeria Donatello
Suresnes
10.2005 - 08.2014
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Service rapide et courtois des clients.
  • Accueil chaleureux des clients, les aidant dans leur choix de plats et boissons.
  • Installation des clients en fonction des tables disponibles.

Serveur

Pub au bureau
Antony
11.2001 - 10.2004
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Service rapide et courtois des clients.
  • Nettoyage et maintien en ordre de la salle de restaurant pour une expérience client agréable.
  • Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
  • Service aux clients avec bienveillance, attention et professionnalisme afin de garantir aux consommateurs une expérience positive.

Compétences

  • Polyvalence dans les tâches
  • Diplomatie face aux réclamations
  • Organisation des tables
  • Sourire et amabilité
  • Connaissance des vins
  • Motivation constante
  • Propreté et hygiène
  • Prise des commandes
  • Rapidité d'exécution
  • Placement des clients
  • Transmission des commandes
  • Normes hygiène alimentaire
  • Préparation des boissons
  • Respect des délais
  • Nettoyage et entretien
  • Conseil aux clients
  • Tenue de caisse
  • Courtoisie
  • Présentation du menu
  • Négociation avec les fournisseurs
  • Service à table
  • Restauration traditionnelle
  • Service des plats
  • Capacité d'anticipation

Langues

Français
Débutant (A1)

Informations complémentaires

  • Passion pour le [Sport]

Chronologie

Serveur en restauration

Pizzeria Angéllo
09.2015 - 04.2025

Serveur Chef de rang

Restaurant la scuderia
03.2014 - 04.2015

Serveur en restauration

Pizzeria Donatello
10.2005 - 08.2014

Serveur

Pub au bureau
11.2001 - 10.2004
Mohamed IchouaServeur