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Cuisinière qualifiée avec plusieurs années d'expérience. J'ai de l'expérience pour la gestion d'une brigade. Je connais les normes HACCP. Soigneuse et organisée, je m’investis pleinement dans chaque tâche pour garantir la qualité des plats. Réactive et inventive, j'apprécie travailler en équipe et relever les défis en cuisine.
J'ai crée ma société pendant 5 ans, je me suis perfectionné dans la pizza et la gestion d'une entreprise.
Je suis polyvalente dans les différents métier de la restauration.

 Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques en cuisine. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du travail bien fait.  Après avoir cumulé par choix beaucoup d'expériences différentes, je souhaite aujourd'hui me stabiliser sur du long terme. 

Présentation :
A l'écoute, rigoureuse, expérimentée.
Actuellement Seconde de Cuisine avec une grande connaissance de la gastronomie et des spécialités type Asiatique, Française, Libanaise, Méditerranéenne. Je m'adapte facilement à de nombreux types d'environnements , en recherche de nouvelles opportunités dans le domaine de la cuisine

Méliné Habechian

Profil professionnel

Vue d'ensemble

Expérience

Seconde de cuisine

Cheffe de partie

Demi cheffe de partie

Commis

Formation

CAP - Cuisine

Brevet professionnelle - Art de la cuisine

BTS - Management en hôtellerie restauration

Compétences

Informations complémentaires

Langues

Chronologie

Seconde de cuisine

Cheffe de partie

Demi cheffe de partie

Commis

CAP - Cuisine

Brevet professionnelle - Art de la cuisine

BTS - Management en hôtellerie restauration

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