MELANIE COUSIN
Attaché Commercial
Madon
Profil professionnel
J'ai 25 années d'expérience dans l'hôtellerie de luxe.
Vue d'ensemble
27
27
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Expérience
01-1901
01-1901
01-1901, 01-1901
02.2022 - 01.2026
01-1901
Gouvernante Générale
Résidence OASIS PARCS
Les Sables d'Olonne
01.2019 - 01.2021
- Résidence de tourisme de 162 villas avec piscine privée
- Organiser planifier le personnel d'entretiens
Gouvernante Générale
M GALLERY Côte Ouest ****
Les Sables d'Olonne
01.2015 - 01.2017
- Hôtel thalasso de 97 chambres- Démarche qualité pour obtention du label SOFITEL PULLMAN
Gestion des stocks, Gestion du personnel
Au de l4hôtel Côe Ouest
Roches sur yon
01.2015 - 01.2016
Gouvernante Générale
Résidence Serge Blanco- Hôtel restaurant Ibaia
Hendaye
01.2013 - 01.2015
- Suivi des travaux de rénovation de l'hôtel
- Réorganisation du service Housekeeping
Assistante Gouvernante
Hôtel Palace le Crillon
PARIS
01.2004 - 01.2013
- Manager d'une équipe de 8 gouvernantes
- Organisation d'évènements (Bal des débutantes, coupe du monde de Foot 2008...)
Serveuse
Hôtel SEQUOIA LODGE DISNEY LAND PARIS
01.1999 - 01.2000
Formation
Manadgement -
Les Sources de Cheverny
Cheverny 03.2025 - 06.2025
Anglais intensif - undefined
CAREN
ROUENFormation de Gouvernante - undefined
Ecole Hôtelière Cheval
Besançon 01.2001 - 01.2002
Bac Technologie Hôtelier -
Saint Anne
Saint Nazaire 01.1999 - 01.2001
CAP BEP - undefined
Lycée hôtelier Saint Anne
Saint Nazaire 01.1997 - 01.1999
Compétences
Manager une équipe
Gérer les recrutements
Evaluer la qualité du travail
Gérer et suivre les rendez vous clients
Coordonner une équipe
Transmettre et négocier avec les clients
Discret et confidencialité
Gérer la pression
Fédéliser le client
Informations complémentaires
- Passion pour la photographie
Personnalisé
- Sport
- Course à pieds- Triathlon d'entreprise 2016-Club sablais triathlon
- Danse classique et contemporaine au conservatoire d'Angers (8 ans)
Langues
Espagnol
Anglais
Chronologie
Manadgement -
Les Sources de Cheverny
03.2025 - 06.2025
01-1901
01-1901
02.2022 - 01.2026
Gouvernante Générale
Résidence OASIS PARCS
01.2019 - 01.2021
Gouvernante Générale
M GALLERY Côte Ouest ****
01.2015 - 01.2017
Gestion des stocks, Gestion du personnel
Au de l4hôtel Côe Ouest
01.2015 - 01.2016
Gouvernante Générale
Résidence Serge Blanco- Hôtel restaurant Ibaia
01.2013 - 01.2015
Assistante Gouvernante
Hôtel Palace le Crillon
01.2004 - 01.2013
Formation de Gouvernante - undefined
Ecole Hôtelière Cheval
01.2001 - 01.2002
Serveuse
Hôtel SEQUOIA LODGE DISNEY LAND PARIS
01.1999 - 01.2000
Bac Technologie Hôtelier -
Saint Anne
01.1999 - 01.2001
CAP BEP - undefined
Lycée hôtelier Saint Anne
01.1997 - 01.1999
Anglais intensif - undefined
CAREN