LYSIA DUBOISROBIN
Urrugne
Profil professionnel
Gouvernante Générale spécialisée dans l'hôtellerie depuis plus de 6 ans, j'ai une expérience approfondie dans la gestion des équipes et la priorisation des tâches. Très attentive aux détails, je mets en place des contrôles qualité rigoureux. Spécialisée dans l'optimisation des processus, la formation du personnel et l'assurance de la conformité aux normes d'hygiène, je m’engage à offrir un service de qualité supérieure et à garantir la pleine satisfaction de mes clients.
Vue d'ensemble
12
12
years of professional experience
2013
2013
years of post-secondary education
Expérience
Gouvernante générale
Hetzi
Saint Jean de luz
01.2025 - 05.2025
- Ouverture d'un établissement
- Utilisation du logiciel MEWS
- Achat et devis pour un nouvel hôtel
- Recrutement du personnel d'entretien avec intégration des nouveaux embauchés.
- Prise en compte des retours d'information de la part des résidents et mise en œuvre d'améliorations si nécessaire.
- Supervision du service en chambre, en veillant à fournir un service irréprochable aux clients.
- Inspection quotidienne des chambres et suites pour s'assurer qu'elles sont prêtes à accueillir les clients.
- Établissement du planning de travail, répartition des tâches selon la charge de travail.
- Création et mise à jour régulière des plannings du personnel, en tenant compte des besoins opérationnels.U
- Création et mise à jour régulière des plannings du personnel, en tenant compte des besoins opérationnels.T
Gouvernante Générale
Les frères Ibarboure
03.2023 - 01.2025
- Recrutement du personnel d'entretien avec intégration des nouveaux embauchés.
- Utilisation du logiciel FIDUCIAL
- Prise en compte des retours d'information de la part des résidents et mise en œuvre d'améliorations si nécessaire.
- Supervision du service en chambre, en veillant à fournir un service irréprochable aux clients.
- Inspection quotidienne des chambres et suites pour s'assurer qu'elles sont prêtes à accueillir les clients.
- Gestion des réservations par téléphone, e-mail ou en personne.
- Traitement des appels téléphoniques, prise des messages, transferts des appels et réponse aux demandes des clients.
- Accueil et orientation des clients à leur arrivée dans l'établissement.
- Encaissement des règlements clients et gestion de la facturation.
- Encaissement des paiements clients au comptoir d'accueil par carte bancaire ou par chèque, préparation et classement des factures.
BP GOUVERNANTE
BELAMBRA
02.2022 - 02.2023
- Formation du personnel, gestion des plannings management
- Sens de l'organisation, Autorité et diplomatie afin de diriger une équipe
- Sens des responsabilités, Souci du détail, Bonne condition physique et énergie (station debout prolongée)
- Etre prêt à s'impliquer dans un métier prenant : horaires en coupure, rythme irrégulier qui s'étale sur toute la semaine, clients exigeants, Discrétion et tact
- Accueil et assistance des clients lors de l'arrivée et du départ à la réception.
- Accueil de la clientèle, information sur le fonctionnement de l'hôtel et les services proposés.
- Distribution des clés ou codes d'accès aux clients.
- Réponse aux demandes de réservations par téléphone et email, attribution des chambres aux clients avant leur arrivée.
- Gestion du check out, encaissement des paiements des clients et remise de la facture.
- Utilisation du logiciel SPHERE
ASH en remplacement
Clinique d'Ursuya
01.2022 - 02.2022
- ASH bionettoyage chambres , espaces de vie et accompagnement patients
Secretaire Plannificatrice
ACP64
06.2020 - 06.2021
- -Prendre des rendez vous clients
- -Réalisation plannings des techniciens
- -Équipe de 8 techniciens
Opérateur palettiseurs et saisie
Bonduelle
07.2019 - 10.2019
Femme de chambre
Residence Nemea
01.2019 - 06.2019
Plongeur
La Tetrade
09.2018 - 01.2019
- Plonge batterie et commis
CDD responsable de boutique
Sport2000
10.2017 - 09.2018
- Plannings, ouverture fermeture, commandes , merchandisings, recrutement
Fleuriste
Carrement fleurs
11.2016 - 10.2017
- Apprentissage CAP Fleuristerie
vendeuse presse tabac librairie
Le kiosque maison zubi alde
Urrugne, 64122
07.2015 - 11.2016
- Vendeuse papeterie, loto, jeux à gratter, fournitures de bureau, informatique librairie, tabac
Femme de chambre
LES FERMES DE VERCLAND
Samoens, Haute Savoie
12.2014 - 04.2015
- Employée polyvalente (bar, menage ,animation)
Serveuse Bar
PIZZERIA BELHARRA
Hendaye
07.2014 - 08.2014
- Serveuse saisonnier
Serveuse
THALASSOTHERAPIE SERGE BLANCO
Hendaye
02.2014 - 03.2014
Plonge
LE SUISSE
Saint Jean de Luz
05.2013 - 08.2013
- Plongeur restaurant gastronomique
Formation
CAP service Restauration -
Brevet des colleges - technologique
Compétences
- Accueillir le client
- Animer une équipe
- Approvisionner un chariot de ménage
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Changer les draps
- Classer des documents
- Comprendre des données techniques
- Conseiller le client
- Contrôler l'état de propreté
- Corriger un document
- Désinfecter un équipement
- Doser des produits d'entretien
- Effectuer le service des plats
- Entretenir un espace
- Identifier des dysfonctionnements
- Laver du linge
- Mettre à jour un dossier
- Nettoyer une salle de réception
- Numériser des documents
- Organiser la logistique
- Planifier des rendez-vous
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons
- Présenter un produit
- Procédures d'encaissement
- Protocoles de lutte contre les infections
- Réaliser la gestion administrative
- Réaliser la maintenance
- Rédiger un rapport
- Règles d'hygiène
- Respecter des règles
- Saisir une commande sur informatique
- Sommellerie
- Suivre un contrat
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
- Suites bureautiques
- Surveillance des installations
- Développement durable dans l'hôtellerie
- Prise de décisions rapides
Informations complémentaires
Sport fitness
Personnalisé
- A - Moto
- AM - Cyclomoteur <= 50 cm3
- B - Véhicule léger
Langues
Espagnol
Bilingue
Anglais
Débutant
Projets réalisés
Travailler avec la MDPH d'anglet pour l'insertion professionnelle spécifiques aux personnes en situation de handicap
Chronologie
Gouvernante générale
Hetzi
01.2025 - 05.2025
Gouvernante Générale
Les frères Ibarboure
03.2023 - 01.2025
BP GOUVERNANTE
BELAMBRA
02.2022 - 02.2023
ASH en remplacement
Clinique d'Ursuya
01.2022 - 02.2022
Secretaire Plannificatrice
ACP64
06.2020 - 06.2021
Opérateur palettiseurs et saisie
Bonduelle
07.2019 - 10.2019
Femme de chambre
Residence Nemea
01.2019 - 06.2019
Plongeur
La Tetrade
09.2018 - 01.2019
CDD responsable de boutique
Sport2000
10.2017 - 09.2018
Fleuriste
Carrement fleurs
11.2016 - 10.2017
vendeuse presse tabac librairie
Le kiosque maison zubi alde
07.2015 - 11.2016
Femme de chambre
LES FERMES DE VERCLAND
12.2014 - 04.2015
Serveuse Bar
PIZZERIA BELHARRA
07.2014 - 08.2014
Serveuse
THALASSOTHERAPIE SERGE BLANCO
02.2014 - 03.2014
Plonge
LE SUISSE
05.2013 - 08.2013
Brevet des colleges - technologique
CAP service Restauration -
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