Martial Bernard
Serveur en restauration
Caussade
Profil professionnel
Serveuse professionnelle avec un peu moins de 3 années d'expérience dans divers restaurant , je maîtrise parfaitement les techniques de service, la gestion des commandes et la satisfaction client. Reconnue pour ma rapidité, mon sens de l'organisation et ma capacité à gérer des situations stressantes, je souhaite rejoindre votre équipe pour contribuer à la réussite commerciale de votre établissement.
Vue d'ensemble
3
3
years of professional experience
Expérience professionnelle
Serveur en restauration
La Table d’Alice
Caussade
02.2022 - 12.2024
- Service professionnel à la table, en veillant au bien-être des clients tout au long du repas.
- Nettoyage des locaux après le service.
- Mise en place de la salle et dressage des tables selon les consignes de présentation.
- Nettoyage et maintien en ordre de la salle de restaurant pour une expérience client agréable.
- Entretien régulier de la salle, mise en place des tables et vérification de la propreté générale.
- Prise de commandes rapide et efficace pour optimiser le temps de service et garantir la satisfaction client.
- Accueil chaleureux des clients, les aidant dans leur choix de plats et boissons.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des client
Serveur en restauration
Hôtel Restaurant Le Belvédère
Rocamadour
12.2021 - 01.2022
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Nettoyage et maintien en ordre de la salle de restaurant pour une expérience client agréable.
- Bonne connaissance des plats et boissons proposés au menu permettant de répondre au mieux aux demandes des clients.
- Transmission des commandes clients aux équipes en cuisine de manière claire et précise.
- Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
Formation
CAP - Service en restauration café et hôtellerie
CFA École des Métiers
Montauban 08.2022 - 7 2024
Compétences
- Polyvalence dans les tâches
- Sourire et amabilité
- Diplomatie face aux réclamations
- Propreté et hygiène
- Motivation constante
- Préparation des boissons
- Esprit d'équipe
- Prise des commandes
- Débarrassage des tables
- Port de plateaux
- Dressage et débarrassage des tables
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire (B1)
Espagnol
Intermédiaire (B1)
Informations complémentaires
- Cuisine du monde
- Passion pour le sport (foot,basket,tennis)
- Musique
- Cinéma
- Pêche
Frise chronologique
CAP - Service en restauration café et hôtellerie
CFA École des Métiers
08.2022 - 7 2024
Serveur en restauration
La Table d’Alice
02.2022 - 12.2024
Serveur en restauration
Hôtel Restaurant Le Belvédère
12.2021 - 01.2022
Les gens que vous connaissez peuvent-être
HEATHER INTOSCHIHEATHER INTOSCHI
General Manager, Area Manager à Sur La TableGeneral Manager, Area Manager à Sur La Table
James FrancJames Franc
Sales Lead Keyholder à Sur La TableSales Lead Keyholder à Sur La Table
HYE JIN LEEHYE JIN LEE
Server à la table joServer à la table jo