Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Marie-Noelle Osphare

Employée polyvalente
Ste marie Capesterre Belle Eau

Profil professionnel

Employée polyvalente forte d'une expérience de plusieurs années en cuisine. Appréciée pour mon sérieux et ma capacité d'adaptation, je fournis un travail de qualité grâce à ma rapidité d'exécution et à une bonne endurance physique. Courtoise et dotée d'un excellent relationnel, j'aime travailler en équipe et être au contact de la clientèle.

Vue d'ensemble

28
28
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education

Expérience

Employee polyvalente

Miam Miam
Capesterre Belle Eau
04.2022 - 04.2024
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec courtoisie et professionnalisme.
  • Ouverture et fermeture de la caisse, gestion des opérations d'encaissement et des paiements clients.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité sur le lieu de travail afin de garantir la sécurité du personnel et des clients.
  • Approvisionnement et réassort des rayons, vérification des étiquetages et retrait des articles périmés.
  • Nettoyage et entretien des rayons et des espaces communs conformément aux normes sanitaires.

employee polyvalente

Lewoz
Basse-Terre
01.2016 - 12.2019
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec courtoisie et professionnalisme.
  • Ouverture et fermeture de la caisse, gestion des opérations d'encaissement et des paiements clients.
  • Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service
  • Adaptabilité aux différentes sections du restaurant (cuisine, plonge, salle) selon les besoins du service.
  • Préparation et assemblage de plats simples (sandwichs et salades), cuisson des viandes et autres accompagnement proposés au menu (frites, nuggets, plat).
  • Nettoyage et désinfection régulière du matériel de cuisine, garantissant un environnement de travail sain.
  • Encaissement des paiements en espèces et par carte bancaire, assurant l'équilibre de la caisse à la fin du service.
  • Lavage, épluchage et coupe des fruits et légumes au calibre et dans les quantités demandées, conditionnement au frais ou distribution aux équipes de cuisine.
  • Gestion autonome d'un poste pendant les heures de pointe afin d'assurer un service fluide malgré l'affluence.
  • Participation à la préparation des plats chauds et froids en respectant les normes d'hygiène alimentaire.
  • Supervision des ventes à emporter, veille à la qualité de service et à la satisfaction des clients.
  • Service en salle, débarrassage des plateaux et nettoyage des tables après le départ des clients.
  • Réalisation des préparations culinaires pour le service à emporter (sandwichs, entrées froides, desserts), conditionnement des produits et mise au frais.
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements et conseils sur les produits.

Employee polyvalente

Ets Pommez
Capesterre Belle Eau
01.1996 - 12.2012
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec courtoisie et professionnalisme.
  • Ouverture et fermeture de la caisse, gestion des opérations d'encaissement et des paiements clients.
  • Gestion des stocks et de l'approvisionnement, réception et déballage des marchandises.
  • Renseignement des clients pour les aider à trouver un produit ou un rayon.
  • Maintien en ordre, nettoyage, approvisionnement et réassort des rayons.
  • Étiquetage et mise en rayon des produits sur les étagères de manière ordonnée et attrayante.
  • Gestion du standard téléphonique, prise de messages, transfert des appels vers le service concerné.
  • Rangement de produits dans les rayons et sur les présentoirs de manière soignée et attrayante.
  • Encaissement des achats clients, règlements par carte bancaire, espèces et chèque.

Formation

Diplome cuisiniere/ option bio vegan - Cuisine

LE GRETA
Capesterre Belle Eau
01.2021 - 02.2022

Licence professionnelle - Cuisine creole evolutive ( HACCP PERMIS D'EXPLOITATION )

EB Consulting
Abymes
06.2021 - 06.2021

Diplome Professionnel - Employee de caisse

Le Greta
Basse-Terre
04.2019 - 06.2020

CAP/BEP secretariat bureautique - Secretariat burautique

Foyer des PTT
CACHAN
09.1989 - 06.1992

Compétences

  • Service clientèle efficace
  • Prise d'initiative
  • Polyvalence en tâches
  • Gestion efficace du temps

Informations complémentaires

  • Bénévole pour l'association moun Ste Marie
  • Cinéma
  • Passion pour les cuisines du monde
  • Voyages

Langues

Français
Bilingue
Anglais
Notions

Chronologie

Employee polyvalente

Miam Miam
04.2022 - 04.2024

Licence professionnelle - Cuisine creole evolutive ( HACCP PERMIS D'EXPLOITATION )

EB Consulting
06.2021 - 06.2021

Diplome cuisiniere/ option bio vegan - Cuisine

LE GRETA
01.2021 - 02.2022

Diplome Professionnel - Employee de caisse

Le Greta
04.2019 - 06.2020

employee polyvalente

Lewoz
01.2016 - 12.2019

Employee polyvalente

Ets Pommez
01.1996 - 12.2012

CAP/BEP secretariat bureautique - Secretariat burautique

Foyer des PTT
09.1989 - 06.1992

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