Marie Le Doaré
Serveuse chargée de la préparation et du service des boissons au bar
Brest
Profil professionnel
Serveuse dynamique, je possède plusieurs expériences au sein de divers commerces. Toujours à la recherche de moyens de contribuer à la satisfaction de la clientèle ainsi qu'au bon fonctionnement de l'entreprise, je sais répondre aux besoins du public et de l'équipe. De plus je suis aussi étudiante en troisième année de licence actuellement, avec l'intention de poursuivre en master.
Vue d'ensemble
2
2
years of professional experience
Expérience
Serveuse polyvalente
Logis Hotel Center
Brest
2024.02 - 2024.06
- Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
- Mise en place de la salle avant l'ouverture, disposition du mobilier et vérification de la propreté des lieux.
- Préparation et nettoyage de la salle, du bar et des tables avant et après l'ouverture au public.
- Polyvalence entre différents postes (bar, terrasse, salle) pour répondre aux besoins fluctuants du restaurant.
- Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
Vendeuse en boulangerie
Boulangerie Loton
Brest
2023.10 - 2023.12
- Nettoyage du point de vente permettant ainsi d'accueillir la clientèle dans un espace propre et agréable.
- Accueil des clients avec courtoisie, préparation des commandes, mise en sachets et indication du montant de la vente.
Vendeuse en boulangerie
Paul
Brest
2023.06 - 2023.09
- Encaissement des achats, remise des tickets de caisse et de la monnaie pour les paiements en espèces.
- Rangement et nettoyage de l'espace de vente, fermeture du magasin.
- Plonge de la vaisselle, des machines, vérification de leur propreté avant leur rangement, nettoyage des tables après chaque clients.
Plongeuse en restauration
Le café du port
Brest
2022.02 - 2022.04
- Rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine sur les étagères après le lavage, contrôle de propreté.
- Participation aux tâches de cuisine (épluchage des légumes et fruits, dressage des plats).
- Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais impartis.
Formation
Baccalauréat - STMG
Licence 3 - Philosophie
/2022 -
Informations complémentaires
- Lecture
- Vins et spriritueux
Langues
Anglais
Opérationnel
Chronologie
Serveuse polyvalente - Logis Hotel Center
2024.02 - 2024.06
Vendeuse en boulangerie - Boulangerie Loton
2023.10 - 2023.12
Vendeuse en boulangerie - Paul
2023.06 - 2023.09
Plongeuse en restauration - Le café du port
2022.02 - 2022.04
Lycée Jean Moulin - Baccalauréat, STMG
Faculté Victor Segalen - Licence 3, Philosophie
/2022 -