Virginie CALATAYUD
SERVEUSE POLYVALENTE
Marseille
Profil professionnel
Sérieuse et expérimentée vous pouvez compter sur mon enthousiasme et mon engagement pour travailler à vos côtés dans vos équipes pour cette saison 2026
Vue d'ensemble
3
3
years of post-secondary education
14
14
years of professional experience
Expérience
Serveuse polyvalente
La table de Cannat, Marrou traiteur, HELEN, Metsens, Roland Paix, Perche& Giraud
Marseille
2012.01 - 2026.04
- Polyvalence entre différents postes (bar, terrasse, salle) pour répondre aux besoins fluctuants du restaurant.
- Participation active à la mise en place et au nettoyage quotidien du restaurant.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
- Préparation des boissons chaudes et froides (bières pression, cocktails,...)
- organisation buffet pour divers événements.
- Entretien régulier de la salle, mis en place de la carcasse, vérification générale des lieux d'événements.
- Réalisation confection d'entrées froides, chaudes, buffet dessert dans le respect des fiches techniques.
- Service boisson au plateau.
- Service rapide et courtois à la clientèle.
- Remise en ordre des lieux et solde de la caisse journalière à la fermeture.
Formation
BTS - Commerce
Chambre de commerce
Marseille 2019.09 - 2020.07
BACCALAUREAT - Général
Lycée La Cadenelle
Marseille 1998.09 - 1999.07
BAFA - Animation
UCPA
Marseille 1995.02 - 1996.04
Compétences
Aisance relationnelle
Rapidité d'exécution
Sens de l'organisation
Service banquet
Esprit d'équipe
Disponibilité
Outils informatiques
Mémorisation rapide
Communication efficace
Empathie avec la clientèle
Informations complémentaires
Natation, Lecture, Musique, Cuisine, Cinéma et scoutisme dans l 'enfance
Langues
Français
Courant
Anglais
Notions
Italien
Opérationnel
Chronologie
BTS - Commerce
Chambre de commerce
2019.09 - 2020.07
Serveuse polyvalente
La table de Cannat, Marrou traiteur, HELEN, Metsens, Roland Paix, Perche& Giraud
2012.01 - 2026.04
BACCALAUREAT - Général
Lycée La Cadenelle
1998.09 - 1999.07
BAFA - Animation
UCPA
1995.02 - 1996.04