Magdalena Groux
CHEFFE DE RANG
Noirmoutier
Profil professionnel
Professionnelle, je possède plus de 10 ans d'expérience dans les métiers de commerce, notamment en restauration mais aussi en magasin.
Je suis dotée d'un grand sens de l'organisation et d'une solide connaissance des métiers en relation avec la clientèle et l'accueil, je désire évoluer au sein de Noirmoutier. Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.
Je saurais mettre à profit mes compétences pour acquérir l'expérience nécessaire afin de réaliser les tâches qui me seront demandées.
Vue d'ensemble
5
5
years of professional experience
Expérience
Cheffe de rang
le chacha restaurant
Noirmoutier
2024.03 - 2024.08
- Utilisation d'un logiciel de caisse pour l'enregistrement des commandes et l'émission des factures.
- Service aux clients avec bienveillance, attention et professionnalisme
- Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement : nettoyage des locaux et du matériel, sortie des poubelles.
Gérance snack pizzeria
le beach piz
La Trinité-sur-Mer
2023.04 - 2023.09
- Gérance totale du snack
- Prise de commande
- Préparation culinaire (burger, frite, panini, salade.)
- Encaissement et tenue de caisse
- Gestion des stocks et organisation d'inventaires réguliers.
barmaid
le blé noir
Noirmoutier
2022.07 - 2022.10
- Préparation boissons
- Boissons chaudes
- Cocktails
- Gestion stock boisson et encaissement
serveuse/cheffe de rang
crêperie du château
Noirmoutier
2022.04 - 2022.06
- Accueil
- Prise de commande
- Service
cheffe de rang
La fleur de sel
Plonévez-Porzay
2019.06 - 2019.11
- Serveuse/cheffe de salle en crêperie d'une capacité de 30 à 40 couverts
- Accueil
- Emplacement
- Prise de commandes
- Boissons et encaissements
Formation
BT - styliste modéliste
MJM graphique design
Rennes 2008 - 2009
Baccalauréat professionnel - artisanat et métier d'art
Lycée Roz Glas
Quimperlé 2005 - 2007
BEP - métier de la mode
Lycée Laënnec
Pont-l'Abbé 2003 - 2005
Compétences
-
Gestion du service
-
Accueil, conseil et analyse des besoins clients
-
Rigueur et précision
-
Anticipation
-
Système de caisse informatisé
-
Aisance relationnelle
-
Adaptabilité
Informations complémentaires
- Pâtisserie
- Couture
- Musique
- Cuisine
- Photographie
Langues
Anglais
Intermédiaire
Français
Débutant
Chronologie
Cheffe de rang
le chacha restaurant
2024.03 - 2024.08
Gérance snack pizzeria
le beach piz
2023.04 - 2023.09
barmaid
le blé noir
2022.07 - 2022.10
serveuse/cheffe de rang
crêperie du château
2022.04 - 2022.06
cheffe de rang
La fleur de sel
2019.06 - 2019.11
BT - styliste modéliste
MJM graphique design
2008 - 2009
Baccalauréat professionnel - artisanat et métier d'art
Lycée Roz Glas
2005 - 2007
BEP - métier de la mode
Lycée Laënnec
2003 - 2005