ANIMATEUR RESEAU / GESTION ET PILOTAGE DE POINT DE VENTE
TOURS
Profil professionnel
Gérant avec 20 ans d'expérience. Responsable et réactif, je sais gérer les commandes et piloter un budget avec efficacité. Bon communicant et pédagogue, je sais animer une équipe et développer les compétences du personnel.
Vue d'ensemble
24
24
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
Gérant majoritaire
SARL P & M – SPEED BURGER TOURS
TOURS, France
03.2003 - 12.2024
Créateur d’entreprise d’un magasin franchisé spécialisé dans la livraison de burgers à domicile et à emporter
Gestion commerciale et financière de la structure
Management de 15 personnes, recrutement, …
Gestion des plannings de travail du personnel.
Fidélisation d'une clientèle de proximité grâce à une relation commerciale de confiance et une qualité de service reconnue.
Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs tarifs et conditions d'achat possibles.
Gestion des stocks et réapprovisionnement des produits pour assurer la disponibilité en magasin.
Chargé d’expansion/Développeur
SARL EBP EXPANSION
ANGERS, France
05.2002 - 02.2003
Réalisation d’études de marché diverses
Études d’implantation de bar-restaurants thématiques
Mise en place de stratégie de communication et suivi commercial, …
Responsable commercial
SARL SINGHA COM
ANGERS, France
11.2001 - 05.2002
Présentation de l'entreprise: Responsable commercial d’une agence de publicité
Prospection et suivi de la clientèle
Création graphique
Suivi de la comptabilité de l’entreprise
Encadrement et management de 4 commerciaux juniors
Responsable commercial d’une agence de publicité
Chargé d’expansion France-Benelux
RESTAURANTS LA BOUCHERIE SA
ANGERS
02.2001 - 11.2001
Responsable des futures implantations de restaurants franchisés et intégrés
Prospections immobilières pour les futurs restaurants
Études de marché préliminaires
Audits internes
Recherche de partenaires franchisés
Montages financiers
Formation
BA HONS - European Marketing
University of Hull
Kingston Upon Hull
09.1999 - 12.2000
Brevet de Technicien Supérieur - Action Commerciale
Lycée Joachim du Bellay
Angers, 49
01.1997 - 01.1999
Baccalauréat Economique et Social - spécialité Economie
Lycée Notre Dame – La Salle de Vihiers
Vihiers, 49
Compétences
Gestion d'équipe
Formation du personnel
Négociation avec les fournisseurs
Suite Microsoft Office
Adaptabilité au changement
Motivation d'équipe
Prise de décision rapide
Développement des affaires
Résolution de problèmes
Planification stratégique
Sens de la communication
Analyse financière
Langues
Anglais
Opérationnel
Chronologie
Gérant majoritaire
SARL P & M – SPEED BURGER TOURS
03.2003 - 12.2024
Chargé d’expansion/Développeur
SARL EBP EXPANSION
05.2002 - 02.2003
Responsable commercial
SARL SINGHA COM
11.2001 - 05.2002
Chargé d’expansion France-Benelux
RESTAURANTS LA BOUCHERIE SA
02.2001 - 11.2001
BA HONS - European Marketing
University of Hull
09.1999 - 12.2000
Brevet de Technicien Supérieur - Action Commerciale
Lycée Joachim du Bellay
01.1997 - 01.1999
Baccalauréat Economique et Social - spécialité Economie