Laura MARS
Directrice
Laluque
Profil professionnel
Après 5 ans d'expérience dans le secteur de la restauration rapide, je souhaite relever de nouveaux défis. Dynamique, je gère les différents aspects de l'activité avec méthode et réactivité. Grâce à mon sens du contact et à mon engagement, je fédère mon équipe autour de la réussite collective.
Vue d'ensemble
14
14
years of professional experience
1
1
Certification
Expérience
Directrice
Mcdonald's
Castets
02.2024 - 02.2026
- Management des équipes, de 30 à 50 personnes.
- Gestion des plannings de travail.
- Animation et motivation des équipes pour atteindre un haut niveau de performance collective.
- Gestion d'un budget annuel, optimisation des coûts et contrôle des dépenses.
- Gestion du recrutement : diffusion des annonces, rencontre avec les candidats, augmentation des effectifs et des capacités de production.
- Mise en place d'une démarche qualité afin d'améliorer continuellement les processus internes.
- Pilotage de la politique d'amélioration continue, de la gestion des risques et de la qualité.
Manager
Mcdonald's
Castets
09.2020 - 01.2024
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion du pôle formation: suivi des formations obligatoires, plan de formation individualisé, intégration des nouveaux employés.
- Gestion de l'entretien et de la maintenance des équipements
Employé de rayon parfumerie
Leclerc
Capbreton
08.2019 - 09.2020
- Mise en rayon et implantation des produits conformément au concept de l'enseigne et aux règles de merchandising.
- Participation aux inventaires pour contrôler le stock du magasin et détecter d'éventuelles anomalies.
Factrice
Laposte
Saint julien en born
03.2019 - 07.2019
- Préparation des tournées et chargement du véhicule pour la distribution du courrier, colis et recommandés, renseignement des bordereaux.
Animatrice périscolaire
Mairie
Saint Paul les Dax
10.2017 - 05.2018
- Élaboration d'un programme d'activités adaptées à l'âge et aux besoins des enfants en collaboration avec l'équipe d'animation.
- Encadrement d'un groupe de 3 à 10 ans sur les temps périscolaires et durant la pause méridienne.
Animatrice foyer
Collége
Pouillon
09.2016 - 06.2017
- Prise en charge d'un groupe de 15 enfants âgés de 12 à 16 ans.
- Animation d'ateliers, de jeux, spectacles et soirées à thème dans une atmosphère conviviale et stimulante.
Responsable rayon lingerie
La halle
Villebon sur yvette
05.2012 - 01.2015
- Recueil des besoins clients, sélection et présentation de vêtements et d'accessoires correspondant à leurs critères.
- Conseil aux clients lors des essayages, rangement des articles non retenus et remise en état de la cabine après passage.
Compétences
Gestion des ressources humaines
Recrutement
Méthodes de management
Règles de sécurité
Prise de décision rapide
Adaptabilité au changement
Sens de l'organisation
Intelligence émotionnelle
Cohésion d'équipe
Coaching professionnel
Certificats
- Formation habilitation électrique
- Formation interne en management
- Formation "santé et sécurité au travail"
-Formation "milieu de travail sécurisant et inclusif"
- Formation aux droits de travail
Informations complémentaires
- Cinéma
- Cani-cross
- Dessin
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire
Chronologie
Directrice
Mcdonald's
02.2024 - 02.2026
Manager
Mcdonald's
09.2020 - 01.2024
Employé de rayon parfumerie
Leclerc
08.2019 - 09.2020
Factrice
Laposte
03.2019 - 07.2019
Animatrice périscolaire
Mairie
10.2017 - 05.2018
Animatrice foyer
Collége
09.2016 - 06.2017
Responsable rayon lingerie
La halle
05.2012 - 01.2015