Nassiati Laguera
Commis de cuisine
La Chapelle Saint Luc
Profil professionnel
Dynamique, curieuse, déterminée, créative, polyvalente
Titulaire d'un C.A.P Cuisine, je me distingue par mon attitude positive et mon sens de l'accueil. Énergique et autonome, je souhaite mettre mon sérieux et ma capacité d'organisation au service de votre enseigne. Ma maîtrise de l'anglais me permet de pouvoir répondre aux demandes de la clientèle étrangère.
Vue d'ensemble
19
19
years of professional experience
2010
2010
years of post-secondary education
Expérience
Employée polyvalente de collectivité
Bocaloca
Troyes
2024.06 - 2025.04
Vendangeuse / Palisseuse
Sarl Champagne Laurenti Père et Fils
Les Riceys
2023.01 - 2023.12
Cuisinière de collectivité
C.E.F.S.E.10
Lusigny Sur Barse
2021.06 - 2022.01
Cuisinière de collectivité
I.M.E
Montceaux Les Vaudes
2020.03 - 2021.04
Ouvrière polyvalente
Galliance
Languidic
2019.04 - 2019.09
Cuisinière de collectivité
C.E.F
Lusigny Sur Barse
2018.07 - 2018.10
Cuisinière de collectivité
Mairie
Sainte Savine
2014.02 - 2014.10
Commis de cuisine
Maki Gourmand
Mayotte
2012.08 - 2013.07
Pizzaïolo
Maypizza
Mamoudzou
2011.03 - 2012.08
Cuisinière en apprentissage
Hôtel le Rocher et le Mékong
Mamoudzou
2006.09 - 2008.07
Formation
CAP Cuisine -
Formation cuisine (remise à niveau) - undefined
Formation pizzaïolo - undefined
Formation de remise à niveau - undefined
Cuisinière en apprentissage - undefined
2006.09 - 2008.07
Compétences
- Préparer des plats froids et chauds
- Préparer des entrées et desserts
- Confectionner des plats en tenant compte des allergies et handicaps de chacun
- Connaitre les normes HACCP
- Entretenir un poste de travail et des équipements
- Polyvalence opérationnelle
- Normes d'hygiène alimentaire
- Règles d'hygiène
- Préparation de commandes précises
- Mise en place du merchandising
- Esprit d'équipe dynamique
Personnalisé
- Natation
- Dessin
Informations complémentaires
- Art
- Peinture
Langues
Français
Bilingue
Chronologie
Employée polyvalente de collectivité - Bocaloca
2024.06 - 2025.04
Vendangeuse / Palisseuse - Sarl Champagne Laurenti Père et Fils
2023.01 - 2023.12
Cuisinière de collectivité - C.E.F.S.E.10
2021.06 - 2022.01
Cuisinière de collectivité - I.M.E
2020.03 - 2021.04
Ouvrière polyvalente - Galliance
2019.04 - 2019.09
Cuisinière de collectivité - C.E.F
2018.07 - 2018.10
Cuisinière de collectivité - Mairie
2014.02 - 2014.10
Commis de cuisine - Maki Gourmand
2012.08 - 2013.07
Pizzaïolo - Maypizza
2011.03 - 2012.08
Cuisinière en apprentissage - Hôtel le Rocher et le Mékong
2006.09 - 2008.07
Hôtel le Rocher et le Mékong - Cuisinière en apprentissage,
2006.09 - 2008.07
Greta de l'Aube - Formation cuisine (remise à niveau),
Umih Blue - Formation pizzaïolo,
OIDF - Formation de remise à niveau,
Lycée professionnel - CAP Cuisine,