Jetmir Xhilaj

Cuisine thaïlandaise , pizza, pâtes, poulet braisé , sandwichs, burgers

Préparation de plats traditionnels Albanais et Turcs, réalisation de pizzas maison

• Préparation et cuisson de spécialités à base de poissons et fruits de mer (grillades, plats traditionnels, etc.).
• Création et présentation de plats mettant en valeur les produits locaux et frais.
• Gestion des approvisionnements et sélection des produits de la mer auprès de fournisseurs locaux.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans un environnement à forte affluence.
• Collaboration avec l’équipe pour garantir un service rapide et de qualité aux clients en saison touristique.

Cuisine Italienne